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趁顾野杀鱼的时候,姜悦先给烤炉生火预热,然后准备配菜。
她在后院种了些青菜小葱大葱什么的,平时做饭顺手挖几棵白菜,揪几根葱,很是方便。
家里还有洋葱土豆青椒,姜悦全都给洗净,切好,放在一旁备用。
顾野杀好鱼了,来问姜悦接下来怎么做,姜悦又指挥他把鱼洗净,在鱼背上划几刀,再剖成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一会。
这时候烤炉已经预热的差不多了,姜悦在铁盘里抹油,把鱼放上,放进烤炉里。
姜悦算着时间,拉出烤盘看了看,见烤得差不多了,便把洋葱土豆这些铺到烤盘下面。
再用豆瓣酱炒一下配料,把葱姜和灯笼辣椒炒香,倒到烤盘里的配菜上。
这次再烤个半小时不到,烤鱼就做好了,那香味早就飘出去了,宁宁本来在房里看书,这时候也耸着鼻子出来了,把赵远祺和赵翠也都给引来了。
“姜悦姐,你做什么好吃的呢?”赵翠是拿着书包过来的,今天虽然星期天,但她一直在家复习功课,有几题不会,刚好要来找姜悦,就闻到从姜悦家小院飘出去的香味。
“烤鱼!”姜悦戴着厚手套,推开烤炉封口的铁板,用钩子勾出里面的烤盘。
这下烤鱼的香味更浓郁了。
“看起来好好吃哦,婶子,要么,我帮你尝尝好不好吃吧?”赵远祺盯着烤鱼,抹了一把嘴角的口水。
“不行!这是你婶子做给我吃的!你们要吃,回家叫你爹妈去做,我中午不是给你们家两条鱼了吗?”顾野一听赵远祺要抢他的烤鱼,当时就不乐意了。
“婶子你看,顾叔怎么这样!也太小气了!”赵远祺一边流口水一边跟姜悦投诉。
姜悦:“……”
她小声对顾野说道:“你跟个小孩子计较什么?你想吃我一会再做一条!”
“那不行!让他们回家自己做去!他家不也有烤炉吗!这是你做给我的,说好的!”顾野是夏天那会从南省回来后才发现赵嫂子不但跟姜悦学着做了个洗澡间,烤炉也复制了一个一模一样的。
“那好吧!”姜悦也没想到顾野为了这口吃的,竟然耍起小孩子脾气,她能有什么办法,只能哄着。
“来,我把步骤写下来,你拿回家给你妈,让你妈照着做!”姜悦对赵远祺说道。
赵远祺眼睛还盯着烤鱼,一边还问宁宁,“顾宁,你想吃烤鱼不?让你爸爸分点给我呗!这么大一条鱼,你们家三个人也吃不完呀!”
宁宁:“那可不行,我爸爸特别能吃!他一个人就能吃完的!”
正在写菜谱的姜悦,“…………”
顾野:“……”他就当宁宁是在夸他了!
好不容易哄走了赵远祺,赵翠也抱着书包跑了,“姜悦姐,我晚点再过来!先回家烤鱼去!”
姜悦回头看顾野,不由好笑。
“笑什么!”顾野哼了一声,“说做给我吃,怎么可以让赵远祺那小子先吃!他爸都跟我说了,他太胖,要给他减肥,而且特地嘱咐了,不能给他养成到处要吃的这种坏习惯!以后他过来,你也别给他吃的!”
姜悦撇撇嘴角,无语道:“好!不给别人吃,就给我们野野吃!”
“野野?这什么怪称呼!你还是喊我全名吧,或者喊哥哥也行!”顾野搂住姜悦纤腰,在她耳朵边上吹气。
姜悦脸上有点燥热,她白了顾野一眼,“宁宁在呢!”
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