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第30章 第 30 章（第4页）
李鹜没好气道“县老爷一顿都吃不了这么多菜，你以前到底是当宫女的还是当公主的？”
“当然是宫女……”沈珠曦干笑道“县老爷一人吃不了这么多，可是我们人多啊，有李鹍和李鹊一起吃，六七个菜还不是轻轻松松？”
“你就是上天派来折腾老子的……”李鹜嘴上不饶人，手上却开始清洗猪肉“中午想吃什么？”
这个问题沈珠曦已经想好了答案，她兴冲冲地答道
“蒜苗炒肉！水晶脍！醋笋！灌蜜藕……”
沈珠曦还没把她设想的菜单说完，李鹜已经打断了她。
“除了第一个，我都不会。”
沈珠曦忙说“很简单的！我知道做法，我告诉你，那水晶脍就是……”
“既然简单，你自己来。”李鹜说。
“你——”沈珠曦气得在他背上捶了一拳。
说好的娶她不是让她来受苦的呢？这才过了多久，他就让她自己来了！
男人果然都是不可信的大骗子！
沈珠曦鼓着腮帮子瞪他，因为吃不到的水晶脍而满腹委屈，李鹜却咧嘴笑了起来。
“不错，还知道打人了。”他说“说吧，水晶脍怎么做？”
于是，两人分工合作，沈珠曦负责动嘴指导，李鹜负责动手又动嘴。
就例如
“这水晶脍啊，名字复杂，但是做法简单。其实就是猪皮脍。你先把猪皮洗净去脂，往锅里加水，再放葱椒陈皮烧开……”
“你去把你的枇杷拿几颗过来。”
“拿枇杷干什么？”
“剥皮下锅啊。”
“陈皮不是枇杷皮！”
“你现在让我去哪儿给你找陈皮？都是果子皮，都有清香，橘皮可以枇杷皮为什么不行？你是不是看不起枇杷皮？”
再例如
“水开后，猪皮下锅，文火熬煮，待皮软后取出切成细丝，再放回锅里煮稠……”
“宫里还有这种吃法？你这是吃猪皮还是煮胶水？”
又例如
“用细密的棉布过滤猪皮……”
“哪还有猪皮，都是胶水。”
“过滤之后，猪皮冷却就变成脍了，再用香醋来浇着吃，肥而不腻，香而不闷，是一道朴实的家常菜……”
“这还叫朴实的家常菜？你在宫里过的日子还真是朴实。”
李鹜骂归骂，手上的动作一直不停。
沈珠曦想到自己中午有水晶脍吃，也不在乎他骂不骂——骂就骂吧，反正她不会少一块肉，等到了中午，还能多吃一块肉呢！
“你的肩还难过吗？要不我再帮你捶捶，顺便讲讲这醋笋的做法……”
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