手机浏览器扫描二维码访问
第185章 鹿死谁手1（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“黑暗料理指南（.shg.tw）”！
“不过也无所谓，既然对手是你，那么再赢一次就完事了。”
在听见白天南若无其事的发言过后，项顶天也会回怼道说。
紧接着，这个男人便回到了料理台前，也进入了最后的成菜阶段。
项顶天先是将之前被自己一分为二的冰块装箱，随后又利用手头上盖有纱布的漏勺将炖锅内滚热的鸡汤汤汁过滤后用小容器盛饭后置入冰块内迅速冷却。
炖锅内的鸡汤温度足足有七八十摄氏度之高，如果直接盛盘后装入白菜，将会瞬间破坏白菜的完整结构，因此必须稍事冷却后再行放入白菜，进行二次加热。
鸡汤冷却的差不多了的时候，项顶天这才伸手从冰堆中寻找到了几片事先被冷藏过的白菜，随后起了一口油锅，将自己筛选好的白菜片一次性丢入锅中进行滑油。
而到了这种时候，项顶天接下来会展示些什么，已经无需赘述了。
其实先前评委席上的评委们所分析的不错，项顶天接下来所要推出的菜品正是大名鼎鼎的‘开水白菜’。
‘开水白菜’名为开水炖白菜，其实是特指用清澈的高汤进行蒸煮后的白菜，而非单纯如同名字所示那般简单。
‘开水’意指高汤的澄澈程度，越是澄澈的高汤，代表其制作水准越高，完成后的开水白菜的评级口感也会达到极致。
开水白菜，是一道八大传统菜系中锦城菜的代表菜品，曾经多次被选为国宴名菜，历年来，曾有无数名厨师在后续过程中对这道菜进行过相应的研发和加工，以至于整道菜能够抵达的所有口味领域都已经被挖掘了出来，没有什么新颖性可言。
简而言之，就是项顶天所做的这道用极品鸡肉高汤所烹制出的开水白菜如果没有什么创新的地方的话，那么换成成其他一名同等实力的厨师前来烹饪，也能够将其原原本本地复制，口感丝毫不差。
这种制作工艺复杂，口感极佳的名菜更加适合作为宴席上的压轴菜品进行推出，而由于其口感的可复制性，其实并不适合出现在竞技舞台上，作为对决用菜。
“开水白菜的味道领域明明已经被前人发掘完了，真不知道为何项顶天会犯这种低级错误。”
其中一个评委如此评价道说。
在这些评委们的眼中，一名曾经击败过八大菜系掌勺的混蛋是压根就看不上传统菜系的招牌菜的，更别提亲自试做了。
可任谁都未曾想到项顶天这家伙的脸皮居然厚到了这种地步，甚至不惜将自己以前视为糟粕的料理重新呈现出来供人品尝。
其实这倒也无所谓，毕竟台上的这几名评委，倒是没有谁是出自锦城菜系的，因此也无需顾及的太多，直接根据端上来的菜品打分就完事了。
但倘若评委内有一人是来自锦城菜系的人的话，是无论如何都不会品尝项顶天所做的这道‘开水白菜’的。
毕竟一旦承认这名邪魔外道的厨师所做出来的‘开水白菜’的口感超越了锦城菜系内现存的‘开水白菜’做法最佳的口感，那么就意味着锦城菜系的地位将完全足以会被对方取而代之。
乡村透视小神医 邪帝盛宠：废材四小姐 天价娇妻太撩人 欢迎来到古古怪怪游戏盒子 医见钟情，再见倾心 都市：震惊！开局看到用雅黑字体打印的春联 危险的历程 制霸全联盟 长安君，我，成蟜 洪荒开局妖孽申公豹 破灭的骑士道 富贵小娇娘 余生漫漫，你我安好 生存游戏：我被困在王者大陆 网游：带妹升级就变强 神奇宝贝之余山海篇 精灵永恒 娱乐：大叔，请不要再释放魅力了！ 都市：我，编造了超次元聊天群 黑色四叶草之暴走阿斯塔
快穿：我只想种田（快穿之我只想种田）
一锄头挖地挖到超大咸鱼干不是事儿，被咸鱼干臭晕就有点尴尬了，晕了后做梦预见凄惨未来就玄幻了，悲惨1，秦鱼郁郁寡欢。 然后浑身带着咸鱼干醉人芳香的一只猫出现了。 猫本殿是天神之子，为了消灭邪恶选择被封印千年万年，你就是我的有缘人！快，别废话了，跟我一起拯救三千小世界吧！ 说完后，它的肚子咕咕叫了。 一面现实种田，一面快穿攻略各种邪恶BOSS，后来她从内心闺秀喜欢种田的温柔少女进化成了表里不一笑里藏刀的温柔小姐姐。 秦鱼我真的只是想种田而已。 PS本文可撩妹撩男神，主暧昧，无CP，会防盗，先宣告一般，因此希望广大读者们事先有心理准备，不要强求CP或者抗议防盗，谢谢支持。...
麻辣小妻：学长，别来无恙
麻辣小妻学长，别来无恙面对着电视剧里最狗血的故事，那就是，男朋友结婚了，新娘却不是她？洛蕊琳她一没有像其他女人一样又哭又闹，二没有躲起来让她们逍遥快活，而是，提着油漆来当礼物。...
影视武侠
你愿意用你的生命去赌博吗？当一个长着两支恶魔角的美女出现在你面前的时候，你又该如何？韩文无奈的叹了口气我真后悔去年买了这块表！以影视中改编的武侠剧为主要版本，如陆小凤系列锦衣卫四大名捕天龙八部大旗英雄传顺序未定PS1可能穿插一些原著观点，考据党勿喷PS2绝非第一人称，因为第一章开头，估计很多人会误会PS3坑深慎入，温水煮蛤蟆，慢热PS4这是一个无限穿越的故事，也可以分成独立的小故事，不影响整体阅读，也可以分开来看，不妨先收藏下试试看，可能后边还有你喜欢的Ps5推荐最恶时代...
飞扬跋扈
叶锋用沉寂三年的时间，突然一举完成了仙侠这个游戏里面最逆天的任务，在刚刚想要享受天下第一人爽快的时候，却意外来到了一名叫做叶锋的修仙者身上，成为了逆天剑派最底层的内门弟子，却被剑派长老紫晓真人拣去帮忙炼丹扇火，却意外发现，自己脑海里有所有丹方，跟炼丹的注意事项，以及炼器等等。最重要的，紫晓真人发现叶锋竟然是修仙天才！这一下子，真的了不得了！逆天剑派，飞扬峰上，让我们的叶锋同学，开始一段有趣的，飞扬跋扈的修仙旅程吧！叶锋管你什么仙二代还是天才！敢跟我高调，敢跟我装逼者，让你们通通知道什么叫做飞扬跋扈！叶锋飞扬跋扈，我为雄！...
棠小姐的撩夫日常
作者简沁的经典小说棠小姐的撩夫日常最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说棠小姐的撩夫日常成人礼，她惨遭算计，逃到了那个魔鬼的怀里。三年后，她回国复仇，万万没想到，回国后的初次见面这么尴尬。某女堵在男厕门口。哥哥，借个火。某男冷笑。借火没有，借种可以。...
战神龙婿
...