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第141章 海道当厨（第2页）

海道楞住了，他没想到对方将他当着了厨师。

不过，海道一想，该让这大华帝国的人，尝尝来自地球的美味。

于是，海道便围起了围布，在厨房忙了起来。

海道从厨柜中拿出了大白菜，五花肉，豆腐，魔芋卷，胡萝卜，蚬子肉，食用油，酱油，盐，糖。

又将自己刚摘收的野葱、野姜、野蒜、野辣椒、野香菜拿了出来。

海道将大白菜洗净、魔芋卷用开水烫一下，在用冷水过凉，又将胡萝卜切片备用，野葱切成丝，野蒜切成丝，野姜切丝备用。

野辣椒也切成小丁。

之所以都切成丝丁，是因为海道不想让人知道这是什么东西。

海道没有用刀去切大白菜，而是用手撕。大白菜最好是用手撕出来的比用刀切味道好很多。

之后，又将豆腐切片用开水焯一下再用冷水浸泡一会儿。

拿来的一小块五花肉，海道将它切成大块的。五花肉切大片吃起来口感更佳。

同时，将蚬子肉洗干净了，放边上备用。

想了想，海道记得差一样东西。对了，香菜。他将野香菜拿来，切成未。让人看不出来这是什么东西。

做完了准备工作，海道准备炒菜了。

打着火，将锅烧热，然后，锅中倒入底油，油温起来后向锅中放入野姜、野葱、野蒜爆香。

一时间，香味飘了出去。飘出了小餐馆。

年轻人坐不住了，跑了过来：“哥们，你炒的好香。”

海道点着头，在爆香的锅中放入了五花肉。

又加了些酱油入锅，并适当加一点点热水翻炒五花肉。在这翻炒中，肉的味道充分发挥出来，飘出了肉香。

看到五花肉炒变色了，海道向锅中放入了大白菜。并快速均匀的翻炒大白菜起来。

年轻人在边上流着口水：“我要喝酒。”

说完，他便跑出门去，到隔壁的小店买酒去了。

隔壁小店的老板问：“海叔炒什么好吃的？这么香？”

年轻人说：“给我炒的新菜，快给我拿一瓶泡酒来。”

年轻人拿着酒在前面进店，后面跟着有十人。

这时候，大白菜差不多了。在大白菜炒变色后，海道向锅中倒入高汤（这汤是老板原来准备有的），再放入豆腐、魔芋卷、胡萝卜、蚬子肉开始炖。

这一炖，那味道全给炖出来了。随着味道由淡到深，小餐馆里挤满了人。他们都是被这菜香给吸引过来的。

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