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第51章 第二块招牌（第1页）

从靖安县回来的路上，他们料到沈凌峰肯定不会善罢甘休，估计会想办法找采薇的麻烦，但此刻他们也无暇顾及，眼下百花酿才是重中之重。

在大家的努力下，丁武亲手操持的酿酒手法已经能达到聂锦程的要求，为了赶在端午节出货第一批酒，他们决定今天就留在酒坊。

“来！开炉！”

这些是为了制口味而特别酿的酒，量很少，一旦这些酒能得到大家的认可，就可以批量酿制。

聂锦程听苏醒说丁师傅也是酿酒好手，这一来也是想听听他专业的意见，对于改进百花酿的口味，肯定会起到决定性作用。

“丁师傅，您觉得这百花酿是否有不足之处？”

采薇亲自给丁管事斟酒，丁武接过东家的馈赠，品茗着。

“东家，这百花酿的确与众不同，但也有不足之处，若是能加以改进，会更完美。”

丁武提到，酿酒还有最重要的一环，那就是水料，如果应家酒坊能找到优质水料，必然会让百花酿的品质提高一个档次。

“东家，虽然用清晨的露水是上品，但数量稀少，一般的井水跟泉水也达不到要求，所以嘛……”

丁管事言下之意，如今市面上的名酒，都是在上好水料的加持下才有味道，只要解决水料的问题，那么一切问题都会迎刃而解。

酒坊第一批酿酒今日火热出炉，口味跟之前并无二致，这可是第一批对外销售的花瓣酒。

他们把各种类型的酒，装入对应的酒坛中，酒坛外都有标签注明是哪种花类。

20坛酒，八种花类，此季节的花一应俱全，两人带着伙计，把所有酒水跟酒壶都拉到镇上酒铺，随即完成铺货。

采薇姐妹跟父亲也没闲着，趁现在多做一些粽子，明日便是酒铺开张之日，买酒送粽子，他们要准备好多粽子。

天刚放亮，村口的鞭炮声就响起来，端午节在月亮湾可是大日子，因为这一天是他们特有的赶集日，许多邻村的百姓也会到镇上采买，加上龙舟赛也会在这里举行，因此显得格外热闹。

整个月亮小镇，今日各条街道都扎起红色彩绸，百姓们披红戴绿，颇有过年的味道，小摊贩们挑着担子，趁着今天多赚几个铜板。

镇上的舞狮舞龙表演，龙舟比赛最为吸引人，还有外地来月亮小镇表演杂技的戏班，将整个端午节的气氛推向**。

采薇还担心今天会高朋满座，加上酒铺开张，人手不够，武馆几位兄弟突然过来。

武馆每逢佳节都会放假，苏醒特地找了几个住在镇上的兄弟过来帮忙，几位之前就来应家小馆做过临时工，轻车熟路的。

舞龙舞狮队此时掉头，径直向街心走去，一路蹦蹦跳跳，杂技演员在最前面翻跟头开路，没过一会儿，就在应家酒铺前停住。

领头的舞狮者竟然是聂锦程跟苏醒，舞龙舞狮队还有杂技团是苏家特意雇来给应家酒铺镇场面的。

“各位，今日应家酒铺开张大吉，谢谢各位父老乡亲捧场。”

姐妹俩拿起长杆，将牌匾上的红布挑落，百花酿几个大字露出来。

鞭炮声停止后，几位伙计抬出来几张桌子，把几坛酒置于桌上，另一边放着一堆各式各样的粽子。

“各位，这是应家独家秘方酿制的百花酿，今日酒铺开张，买酒送粽子啊！”

乡亲们似乎并不买帐，应家小馆的菜好吃，酒就不一定好喝，这可能是他们为了赚钱搞的噱头。

看来只有用事实说话，聂锦程让伙计们将酒坛口的红布齐齐揭掉，酒香和着淡淡的花香，瞬间弥漫开来，沁人心脾，空气中散发着各类花的幽香，仿佛置身于万物花开的时节。

“这酒，竟然散发着一股花香！”

“好像还不止一种呢！”

众人议论纷纷，苏醒站出来跟大家解释，这是东家亲手酿制的百花酿，在传统酿酒工艺上融入花瓣的香气，这种手艺，不是一般人学得来。

“用花瓣酿酒，还真是新鲜啊！”

“怪不得应家小馆之前搜集那么多花瓣，原来是酿酒用的。”

苏家父母今日也来到镇上，远远看着儿子一本正经的吆喝，做生意还真是有模有样，老爷子捋着胡子笑容满面。

苏母从内心还是很佩服采薇，这丫头是真有本事，这生意做得越来越红火，当初让儿子跟她一起做事还真是赌对了。

“咱儿子看来是真的长大了！”

“还用说，虎父无犬子，我苏家孩儿个个都是人中之龙，都随我！”

苏老爷不忘往脸上贴金，其实当初就是他最反对儿子外出做生意。

苏母懒得理他，默默在远处注视着儿子，激动莫名。

刚刚还在说酒不一定好喝的大哥，就是之前那位落魄书生，经他这么一说，大家都有点不淡定了。前一秒还在质疑，闻到酒香后，立马就被这些酒给吸引住了。

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