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第773章 饭桌上的医理（第2页）

正说笑间，孟旭林亲自端着一盘精致的点心进来："各位专家，尝尝我新研制的茯苓山药糕，健脾祛湿，最适合这个季节食用。"

陈阳接过盘子，只见糕点做成莲花形状，晶莹剔透，隐约可见其中的茯苓和山药颗粒，散发着淡淡的药香。

"孟师傅这手艺，真是把药膳做到极致了。"旬佳宏赞叹道，"色香味俱全，还有养生功效。"

“没想到没师傅还精通医理。”林毅也笑着道。

孟旭林谦虚地笑笑："也不能说精通，只是懂一些经常见到的，我们做菜，有时候可能只是个噱头。”

“别人要说是噱头我们信，孟师傅您这么说，我们可不信。”陈阳笑着道。

每个领域走到顶端的人，都是精益求精的。

孟旭林或许看不了病，但是对食材肯定是相当了解的，很多中药材和食材就是相通的，名厨做菜，也要考虑食材之间的属性，寒热温良，那样才能做出更加美味的食物。

孟旭林笑了笑，又变戏法似的从身后拿出一个小食盒："这是专门给涵涵准备的山楂陈皮糖，开胃消食，小孩子肯定喜欢。"

涵涵看了一眼陈阳，见到陈阳点头，这才拿到手中。

“还不谢谢孟伯伯。”陈阳笑着道。

“谢谢孟伯伯。”涵涵甜甜的道。

小丫头迫不及待地打开盒子，里面整齐排列着十几颗琥珀色的糖果，表面撒着细白糖霜，散发出酸甜诱人的香气。

"尝尝看。"陈阳揉了揉女儿的头发。虽然他自己也给涵涵准备过不少健康零食，但孟旭林亲手制作的，在口味上肯定更胜一筹。

涵涵小心地捏起一颗放入口中，大眼睛顿时弯成了月牙："好吃！酸酸甜甜的！"

孟旭林笑得眼角的皱纹都舒展开来："喜欢就好，伯伯还给你准备了一盒带回家慢慢吃。”

“谢谢伯伯。”涵涵尝了之后，嘴巴更甜了。

“孟师傅，菜也差不多了，坐下一块吃。”陈阳笑着对孟旭林说道。

“是呀，坐下一块聊一聊，或许孟师傅还能做出更多精美的药膳。”旬佳宏笑道。

“谢谢陈医生，谢谢几位专家，还有一个汤，熬好之后我再陪你们聊一会儿。”孟旭林笑着道。

不多会儿，孟旭林端着汤过来了，陈阳等人给孟旭林让了一个位置，孟旭林在边上坐下，一群人边吃边聊。

正如吴萌萌刚才吐槽的，一群中医高手坐在一起，又有孟旭林这种名厨亲自下厨，一群人吃着饭，聊的都是医理。

比如说清蒸鲈鱼，加上姜丝和葱白，不仅去腥提鲜，还能中和鱼肉的寒性，这其实和医理就是相通的。

“中医和传统美食其实是同出一源，里面很多门道肯定是相通的，做菜也好，治病也好，道理都是一样的。”

陈阳笑着道：“万法同源，其实道理都是一样的。”

“陈医生说的不错。”

林毅笑着道：“都说上医医国，治大国如烹小鲜，看看，这道理不就都一样？”

一群人又是一阵大笑。

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