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另一人则打开其中一个炉子上的土砂锅,竹篱伸进去笊出几大坨牛肉和萝卜放进海碗里,再浇上一勺微黄澄亮的汤汁,洒上几颗绿白相间的葱粒。
嫩尖尖儿的春笋早在锅里焯好了水,放在冷水里沁着,只取上半截撕碎了扔进盆里,然后一应调料泼洒上去,拌匀,装盘。
不消几分钟,何来点的菜就全都上齐了。
馄饨皮薄馅大,馅肉紧实q弹,只有浓郁的鲜味而丝毫不腥。
萝卜清甜,牛肉软烂入味,牛筋入口即化。
笋尖清脆爽口,每一次咬下去,齿间迸发的汁水都是春天的味道。
路时埋头苦吃,连何来的“好吃吗?”都来不及回应,咿咿唔唔往嘴里塞。
喝干净碗底的最后一滴汤,路时犹不满足,见摊子上还摆着十数盘五颜六色水灵灵的蔬菜,而摊主正在一口平底锅上烫春饼皮,便又去点了几个春饼。
两人吃得肚子溜圆,按说早就饱了,却还舍不得走,一人举着一个春饼,坐在缭缭的烟火气中慢吞吞地啃。
路时摸着肚子感叹:“啊,太幸福了。老板的手一定被灶王爷开过光吧!”
“路哥,你做饭肯定比他们更好吃!”何来嘿嘿一笑,凑过去小声说,“你可是征服了王爷的大厨,咱王爷多挑嘴呀!这些都是小菜一碟!说起来,我什么时候可以有这个荣幸,尝尝路哥的手艺?”
“……”路时嘴角抽抽,不知道该说什么好。
你可以,但你必然不想。
因为灶王爷不仅没给他开光,看见他以后还紧急关门,把他手夹残了。
何来没得到肯定的回答,也没往心上去,惬意地往桌上一趴,扼腕叹息:“可惜就是这儿没有酒。我有回听隔壁家的林哥说,他喝过一种酒,装在竹筒里,以鲜花入酿,制成之后花香飘百里,酒液像琥珀一样透亮,比蜜糖还甜!真想尝尝看……”
路时在现世偶尔也爱小酌,顿时来了兴趣:“当真?叫什么酒?在哪儿卖?走,哥请你喝去!”
“我忘了,好像是叫……叫什么来着……”
何来终于想起来,声音陡然拔高:“叫酴醾春酒(1)!”
但随后他又低落下去,“可是他没说在哪儿喝到的,我也从没在城里见过……”
路时:“……”可恶,饥饿营销,更想喝了。
大概是两人唉声叹气的模样在一众食客中太扎眼,近旁有个单独成桌的男子忽然探头过来,轻声问道:“我刚才不巧听了一耳朵,你们是在找荼靡春吗?”
何来一喜:“这位大哥,你也喝过吗?!那你知道在哪儿有卖不?”
那名书生模样的男子文质彬彬,将他上下打量一圈,目光转落到一旁的路时身上,停留片刻露出微笑:“当然,不过你们这样找可不成。小生倒是可以带路……但得付我些领路钱。”
“小公子意下如何,想去吗?”这话是问路时的。
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