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第三百五十八章采蘑菇（第1页）

“这些肉片儿是可以吃的，但是，不是现在就吃。”

刘明笑过了，就拿起一个小竹签子，抖了抖，看着上面颤颤巍巍的肉片儿，就冲锦云说道。

“那……啥时候能吃？”

锦云追问道。

“很快就能吃了。只不过呢，需要经过最后一道工序的处置。”

说着这话的时候，刘明就把手中捏着的小号竹签子，尖头向外，一下子就扎进了獐子肉块之中。

这小号的竹签子，是一头尖而又细，另一头则是扁而又宽。

如此独特的设计，凸出的可就是刘明的匠心了。

尖而又细的一头用来穿肉片儿最合适，而扁而又宽的一头，则是正可以用来拿捏。

可谓是非常实用。

而在此时，这样的独特设计，还更有一种作用了。

这就是保持住肉片儿的不会滑落。

小号竹签子的尖头，扎进了獐子肉块之中，扁而又宽的这一端，由于是扁状的，又是宽宽的，这就自然而然形成了阻滞作用。

即便是这小号竹签子，处于了直上直下的位置，肉片儿也是不会滑落下来的。

“公子爷，您这是做什么？”

锦云看着刘明的作为，又是诧异不解起来了，问道。

“给肉片儿做最后一道工序的处置。”

刘明说着，又是拿起一根小号的竹签子，扎进了獐子肉块之内。

已经是被烤焦的獐子肉块表面，被竹签子给扎碎，发出嚓嚓的响声，犹如脚底板踩碎积雪时发出的声音。

“快快，一起动手。”

刘明就叫锦云她们四人全都下手帮忙。

“哦哦……”

锦云她们答应着，就是一起动手，有样学样的，也是拿起小号的竹签子，就是扎进獐子肉块中。

又是经过半刻钟的忙活，就把这个活儿也给处置完成了。

“来，再给它翻一下。”

獐子肉块的上面，插满竹签子的时候，刘明就让陈尘和白雄抬起大号的竹签子，就把獐子肉块给翻转过来，在这一面上也是开始扎进小号的竹签子。

而与此同时，被翻到下面去的那些肉片儿，则是随同獐子肉块一起，开始被下面的火焰给烤制着了。

此时的火焰已经变小了，威力也是随之减弱了很多。

不过，这恰恰是肉片儿所需要的温度与火焰。

一方面这等温度可以起到烤制肉片儿的作用，另一方面则是又不会把肉片儿给烤焦糊了。

可谓来得正好。

而当上面的小号竹签子插满的时候，刘明就叫陈尘和白雄再次给獐子肉块翻过来。

如此，则是烤制这新插的竹签子上的肉片儿，而这经过烤制的肉片儿，则是又被翻转过来了。

而此时再看，这些肉片儿已是经过了最后一道工序的烤制。

这些肉片儿皆是变得卷缩起来，不同于此前的软滑筋道，它们在这时候变成了另外一副模样，焦脆酥烈起来，而正是由于这一变化的发生，就更为凸出了它的香。

这种香是有猪油的醇香，也有野菜的清香，还有獐子肉本身所具有的异香。

三者合二为一，就使得这种香气相激相荡，彼此促进，互相激发，一下子就变得不知道有多诱人。

“公子爷，这东西真香！”

锦云她们四人又是忍不住地流口水了，一个个皆是眼馋无比地感叹说道。

“香吧？”

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