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“这灰水棕真的这么好吃吗?″胡村妹问道。
“爸爸,我也要吃灰水棕!″黄金凡童听到有好吃的那是高兴坏啦。
“也不是特别好吃,不过味道有些怪怪的,挺饱肚子的。″罗美薇如是说。应该是她以前经常吃也没觉得有什么特别的。
“大家快吃我这些菜,等会吃了灰水棕就吃不下啦!来来来!老同学,我敬你一杯!″沙江二这时也不忙了,脱下了围裙,开了听漓泉,和黄华彬碰了一下。
“沙江二,不错,这些菜都可以。多开发些菜品出来,以后到我那开店肯定赚不少的!″这沙江二黄华彬是不会放过的。碰杯后一仰头将啤酒干了。爽!
“放心,以后先到你宾馆或食堂干先。如果游客多我才开店,这边也不能停,最多让我儿子接班。″沙江二还挺有想法的。
“都行,位置肯定留给你。你儿子学了你几成真传,如果可以先跟我到海南试着干先,也给五千一个月先。″回海南时烧烤店应该可以开张了,这焗狗脚应该能吸引些人。
“你海南还有店铺呀?我儿子也学得七七八八了,不比别的摊味道差。你那边每天能有那么多狗脚吗?″这可还是个问题呢。这边每天至少要杀上千只狗,差不多每个村口都会有个狗肉摊。沙江二都会提前跟人定好狗脚,不然每晚哪有那么多狗脚卖。
“海南吃狗肉还要到专卖狗肉店才有,狗脚还真不一定有哟!″这可是大问题呀。
“你们那吃狗肉的人多吗?其实我们祖传还会做脆皮芝麻狗肉,那个味道更好。全区可能不会超过十人会做。不过工序较多,卖贵些也不好卖,所以就专攻焗狗脚啦!我儿子也会做脆皮芝麻狗肉的。就不知…″
“整点来试试看!″
“狗丢粗哟,沙江二,认识你那么多年。还没吃过你的什么脆皮芝麻狗肉,马上弄点试试。不差这点钱!″覃大炮校长可不干了,美食不吃是犯罪呀!
“今天肯定没办法了。狗肉要从中午就腌制好,下午才能拿出来炸过。吃的时候还要装瓦煲里放上配料文花熬半小时才行。改天吧,我把料配足了,再请你们吃!″
“别改天了,就明晚上吧,我家人明天不跟我活动,白天逛逛街。晚上到你这吃,留几块给我。忙完政府那边我也过来试试看沙江二是不是牛皮大哥!″
“这不吹牛皮,不过成本高,至少要卖一百一斤才能有钱赚。″狗脚正常要卖七十元斤,狗肉六十。这工序复杂的脆皮狗卖一百也正常。
“丢酿拿哟!会差你钱吗?什么时候有同学白吃你东西的。多数都是来捧场的好不好!″覃大炮校长不干了。
“就是就是!沙江二,你掉钱眼里了!″罗美薇也说道。
“嘿嘿,我请客,我请客。我是说以后要卖这个价钱才有得赚!"沙江二脸皮也算厚的。
“这样吧,明晚搞多点出来,我带两个生意伙伴过来捧场。如果有爱心企业家想来尝尝鲜,我也带过来试试。不会差你钱的!″黄华彬想到黄军和刘道君。这两人以后还要长期合作呢,看区长区委书记有空不,邀请来坐坐也好嘛。
“木有问题啦!我明天弄一整只,绝对够吃的。″沙江二信心满满。
“老同学,要不要我儿子现在过来让你见一下。还有明天嫂子和你姐妹们我带着逛逛街,中午吃小吃就行。晚餐到沙江二这慢慢吃。你忙完再过来这边。"
“好好,我们睡个懒觉!"胡村妹说道。
“行,就这么定了!谢谢小罗啦!″五姐也说道。
“谢什么,平时又没什么事做,逛街又没人陪,明天好好陪你们逛街!″罗美薇还巴不得有人一起逛呢,和她同龄的哪个白天不是忙着做生意或是上班的。
“来吧!你儿子会喝酒不?"会喝酒以后才能独挡一面呀。
“会不?两个你可能都喝不过他!″罗美薇拽拽地说道。
……
“丢酿婶哟!死赶慢赶才来到!覃大炮!癫没有,什么情况?哪有半夜三更吃灰水棕的!拿去!″一个骠悍的女人骑着电动车,边停车边骂骂咧咧个不停。
“尼癫我都没癫!这可是大老板!我老同学,你做的灰水棕要入了他的眼,每月五千块还是有的。沙江二!拿出切成一小块一小块的!″这覃大炮校长脾气也不好到哪去。不过做为一校长,多少也算个知识分子吧,每天对着个身宽体胖的村妇,可能也心有怨言。
“老板你好!还不知我家大炮还有个大老板同学呢!沙江二刀功不行,还是我来切吧!″覃校长夫人一点不怯场,将电动车停好后。将灰水棕直接拿到案板上,将棕叶扒去。排列整齐,拿起菜刀。垛垛垛几声,好吧,还挺有韵味的。拿了两个空盘,刀沿案板底部来一下,一大块切好的棕子整齐地摆放盘里。再来一次,两盘装好。
将两盘灰水棕摆好,覃夫人还从车上提了个小水壶,壶嘴对着灰水棕淋出了金黄色的糖浆。
金黄色的红糖浆,琥珀色的灰水棕。结合在一起,就像件晶萤剔透的艺术品!
棕叶的氛香混合着灰水棕独特的味道,闻之欲醉呀!
“老板!试试我的手艺!晚上了,不敢将糖浆熬太浓!″其实是有点不舍得多放糖。
“哇塞!爸爸妈妈!这个好香好好看哟!″黄金凡童两眼冒着星星。
“这个太甜,不能吃多,不然牙齿会坏的。来,宝宝试一块!″黄华彬用筷子夹了一小块沾了些糖浆伸到早己嘴巴大张的女儿囗中。
黄金凡童嘴巴咂巴咂巴一阵响“哇!太好吃了。妈妈你也吃一块!"
“都试试吧!看校长夫人这手艺,味道肯定不会差!″黄华彬也夹了块沾些糖放嘴里。哇塞!哇塞!哇哇塞!味蕾全打开了。糖浆中还夹带着些淡淡的生姜的味道。卧槽,从没吃过这么好吃的灰水棕呢!
黄华彬急忙将女儿面前的小碗拿过来,快速夹了几块灰水棕放进去。不然一会估计不够抢的。
“你给宝宝吃那么多干嘛?″胡村妹不悦地说道。
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