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第二百二十一章 关于烤羊肉串(第1页)

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家里,莫灿、卢琼华、薛晓俐已由青心和薛晓琳去接来了。

静波静玉一到,她们同学相会,欢笑连连,小姑娘的欢笑声最感染人。

这时候也过十一点了,随心让众女开“茶话会”,自己去准备午餐的菜,中午饭干脆自己做好了。

后院的水池中只有两三斤重的鱼和黄辣丁,其它的,除两个大螃蟹,都被金矿食堂的何有为买走了,这何主任挺敬业的,很想弄走两个大螃蟹,随心是坚决不答应。

姑娘们喜欢吃用面粉简单裹了一下就下油锅炸的鱼块,那就把鱼肉精心腌制一番,用蛋清调勾芡,用来炸鱼块;炒个宫保兔丁(不用花椒,江南省人不大喜欢麻味);烧个黄焖兔肉,味道做辣些,颜色做深些,这是主菜,切去做兔丁的肉,带骨头,还有五六斤呢;荤菜就这三个,再来个爽口的虎皮青椒,去油腻的空心菜,清爽的黄瓜切片汤就行了。

随心定了菜单,做开始做饭。

随心就象数控的多轴机床,紧张有序地操着菜刀、锅碗瓢盆,把脑子里想好了,又模拟过的操过程准确地做出来。

到十一点半钟,随心开始做菜,酥鱼块,炸花生米都是细活,急不得。

香味飘入了一墙之隔的客厅,引得几个小姑娘时不时来后面观察一下,然后馋涎欲滴地去报告观察结果:随心哥哥在用两口锅做菜,好香哦!

杨扬总是安慰着说,等一下,不要急,等会使劲吃,随心做的菜好吃,逗得姑娘们乐呵呵笑嘻嘻。

陈卧东在十二点十三分回家,随心的黄焖兔肉可以起锅了,洗干净腌兔肉的小盆子,就用它来盛上,满满一盆,随心改良了一下,加了青椒块。

烧汤的水也开了,随心一边下黄瓜片,一边喊道:“端菜吧,吃饭喽。”

立即,让人看得眼花缭乱的情景出现了,十一个14岁~18岁的大小姑娘,她们如蝴蝶般飞舞穿梭在餐桌、碗橱、厨灶之间,放圆桌面,擦拭桌面,摆碗筷,端菜上桌,盛饭,她们积极主动,相互配合默契,充分印证了“人多力量大,人多好办事”这一论断。

陈卧东和杨扬看着这场面,笑得合不拢嘴,这人气比以前更旺,女孩们都比从前活泼活跃,欢声笑语都是由衷发出,知道这是儿子变得能干和性格变得开朗后的连锁反应,这样真好,这才是天伦之乐!

上桌了,大家看着色泽金黄的炸鱼块、干爽的宫保兔丁、颜色浓郁的黄焖兔肉,闻着香味,都感觉味口大开。

“肯定好吃!哥哥,你的菜做得真好!”青心由衷地说道。

众女都连连点头,最起码,“宫保兔丁”和“黄焖兔肉”是她们从没想到过的菜,色香味俱佳。这些菜,上世的餐馆里都有,随心按照上世的做法用心烹饪,不好吃才怪。

众人开始吃饭,品尝随心做的新鲜菜。

吃块兔丁,陈卧东又一次感叹着笑道:“看来,我也要看几本做菜的书了,要不,有好菜也做不出好味道来。”

杨扬揶揄陈卧东道:“‘没有文化的军队,是愚蠢的军队’,有好菜,做不出好味道来的大师傅,就不是好大师傅。”

吃得齿舌生香的众女附和着笑笑,不肯停下嘴里美味的享受。

总的来说,大家的仪态还是不错的,女孩们细嚼慢咽,吃相很是优雅。随心感觉,她们的举止就如古典美女,是那么淑女。

喝酒是酒过三巡话才多,吃美味佳肴,是满足口腹之欲后才有心情谈论其它。

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