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“我出去一趟。”林云有了主意,立刻站起身。
眼下,沈香玉和项柯瑜两个人都不冷了,林云没有了后顾之忧,迅速打着伞,冲出雨幕。
大概十几分钟后,林云竟然弄了两条鱼回来。
“现在下雨,鱼塘涨水,好多鱼都往田里跑。我刚去咱们的荷花田里走一圈,就抓到了两条大鱼。”
“我给你们做叫花鱼吃!”
所谓叫花鱼,就是和叫花鸡有点类似。
首先把鱼处理干净,然后用荷叶包好,再在外面覆盖一层泥巴,接着放在火里面烧。
因为没有葱姜去腥,所以林云选择野地里,经常能够看见的小根蒜,塞进鱼肚子里,除去腥味。
“云弟,你真是的,等雨停了,我们就回去,你非要在这里弄吃的。”沈香玉嘴上这么说,但是等到雨停,似乎有点遥遥无期。
大家肚子确实都饿了。
“就当是我们在外面野餐一回吧。”
“我这叫花鱼虽然没什么酱料,但做出来的味道和效果,绝对不差。”
林云按照步骤弄好,特别是他是用灵雨来清洗鱼肉,接着才放在火里面烧烤。
三个人等待了大概四十分钟,林云才终于决定把叫花鱼弄出来。
用砖头把泥巴敲碎,打开里面的荷叶。
顿时,一阵阵荷叶的清香,搭配着新鲜的鱼肉味道,这让原本已经肚子很饿的沈香玉和项柯瑜,一下子有了强烈的食欲!
“你们尝尝看。”林云大体还是对自己的作品有信心。
“好!”
沈香玉小心翼翼,用荷叶包了一片鱼肉,放入口中。
这鱼肉味道极其鲜美,再加上小根蒜的蒜香,虽然没有盐,味道清淡了些,但是口感还是非常不错。
“怎么样?”林云笑问。
“真的好吃!不比酒店里,用大量酱料和辣椒制作的烤鱼味道差!”沈香玉很吃惊,林云在这么艰难的环境下,还能够做出这么美味的食物。
项柯瑜道:“我曾经吃过生鱼片,但是生鱼片保留的鲜美味道,都不如比这叫花鱼的味道鲜美。林总,这道叫花鱼,我觉得可以作为桃源村的一道特色菜!”
林云点头。
他的想法也是这样。
叫花鱼很具有乡村气息,若是他对叫花鱼的做法,稍微改良一番,绝对能够让叫花鱼,成为桃源村的一个代表性美食!
其实他出去捕鱼的时候,就想到这个主意。刚才弄叫花鱼,也是试验一下,这个想法靠不靠谱。
显然。
如今结果显示,这个想法可以成功!
“柯瑜,看来我们想法不谋而合。”林云道:“吃吧,现在雨势小了不少,吃完我们就回去。”
随后。
三个人吃的不亦乐乎!
吃完,雨也小很多。
林云蹲下身体:“香玉姐,我背你回去吧。刚下雨,路上都是泥巴,不好走,我背你回去。”
“另外,我光着膀子,自己走路反而冷。我要是背着你,你靠在我身上,我运动量也加大,这也能够暖和些。”
听着这么充分的理由,沈香玉就让林云背着,靠在林云结实宽厚的背上。
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