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王小明着急上火:“下个月的利息和租金怎么办?租金也许能拖一段时间,但是高利贷的利息拖欠不了。我明天推个车子去街边摆摊去。”
杨明不疾不徐地说:“不用担心,船到桥头自然直,钱会有的,一切都会有的。”
王小明看着他慢条斯理的样子,心头郁积的那团火不由得又灭了:“你总是这样,天塌下来都当被窝盖。”
杨明扭扭脖子:“天无绝人之路,我快饿死的时候,不就遇到你了吗?天助自助者。”
王小明点点头:“说得有理!”这点王小明倒是相信的,这一路磕磕碰碰而来,遇到那么多艰难险阻,都还是挺过来了。
王小明这边还在办证,那边刘号反馈信息过来:“你店什么时候开张啊,大家都等不及了。”
王小明抹一把额头,将那些不开心的情绪抹掉:“不要着急,先得办营业执照和餐饮许可证,顺利的话,估计年前应该能开张,到时候可以来我家吃年夜饭。”
刘号说:“你不能一边办证,一边把店子开起来?”
王小明笑着说:“你是公职人员,不要诱导我做违法的事啊。这可不行,要是被抓了,我吃不了兜着走,还得罚款呢,让大家别急,等等吧。”
“那得多久啊?”刘号问。
王小明说:“按照正常流程,至少得一个月左右吧。”
第二天,刘号给了王小明一个电话号码:“这是你家吃饭的一个主顾给我的,让你去找他,他能帮你尽快申请下来。”
王小明喜出望外:“真的啊?”
刘号说:“当然是真的,这朋友姓曾,你只管找他就好,以后给人弄个贵宾卡,吃饭给打个折就好了。”
“我明白,我明白,多谢了啊。”王小明喜滋滋地拿着电话去找人帮忙去了。
那位姓曾的朋友正好在县里监管部门工,这人是个摄影爱好者,经常和一群同好上岛上去拍鸟,常在王小明家摊子上吃蚝烙和煲仔饭,听说王小明要开店,一群朋友都翘首企盼着呢。遇到这种事,当然要助力推一把,好早点能吃到他家的美食。
王小明平时和气,做事尽心尽力,诚心诚意,不知不觉就积攒出了好人脉,关键时刻派上了用场。有了这位曾仁兄的帮忙,他的许可证七个工日就办下来了,开张的日子比预计的提前了半个月。
这个时候,招牌也做出来了,菜单什么的也制定出来了。饭店没有钱重新装修,杨明还是尽量将店里重新布置了一番,使它看起来跟原来的格局不一样,让人有耳目一新的感觉。
因为店面有点大,楼上楼下大大小小的桌子一共有36张,这样一来,就必须要请服务员了,到时候杨明和王小明两个人在厨房里都忙不过来,哪里还顾得上外面的事情。
杨明对厨房非常不满意:“厨房太窄了,都转不开身,难怪留不住人。”
他们跟李老板谈转让的时候,自然也问起了转让的原因,李老板说店里生意本来还不错,但是第一个师傅干了一年自己开店去了,后来的厨师都干不到三个月就走了,他自己的水平也有限,隔壁又新开了一家酒楼,把生意抢得七零八落的,最后几个月收支都没法平衡了,所以才让王小明捡了这么大一便宜。
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