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&ldo;村长,阿秀,梅子都来了,来来来,进客厅里做吧,喝点热水暖暖身。&rdo;许师母打开院门,忙不迭把来客迎了进来。
&ldo;我呢,是梅子请过来做个见证的,你们就先聊,聊好了,我们再签字据,好吧。&rdo;村长也是个爽快性子的,说罢便在小板凳上坐着,一脸认真听的模样。
&ldo;陈伯,今天师母带我去你房子看了,我蛮满意的。就是不知你这边是什么想法。&rdo;苏梅笑着说。
&ldo;梅子,上回多亏了你们救了我。&rdo;陈伯脸带感激。&ldo;我不知道咱们镇子上租房子是怎么算钱的,你就看着给就行。你说签几年都行,我一个人在家,房子空着也是空着。&rdo;
林秀赶紧说:&ldo;陈伯,你可别客气。那租金和租期你说了算。&rdo;
两家人你推我推,互相客气,好一会过去了,还是没个准话。
&ldo;咳咳,我说两句吧。&rdo;村长打断了两家人的推诿,&ldo;我们镇子上确实没有外租房子的先例,所以租金确实没有一个参照。要不这样吧,咱们一天租金2毛,一个月6块,水都是井水,不花钱,柴火就梅子自己买,电费两家平摊,你们说行不?&rdo;
&ldo;不行,电费我这边包了。我早早就要开始干活,得开灯呢。陈伯那里不耗电。&rdo;这个年代,晚上大家一般都是点煤油灯,不舍得开电灯。
&ldo;不行,太贵了!一个月6块钱,平白无故地给我6块钱,我收了烫手。&rdo;陈伯坚决拒绝。
&ldo;陈伯,6块钱不多的,可能有时候我太忙了,你还要帮帮忙呢!&rdo;苏梅说。
经过一番激烈的讨论和商议后,租金为5块钱一个月,苏梅签了一年的租期,村长立了字据,苏梅和陈伯在上面签了名和按了手指印。
&ldo;给,这是钥匙。&rdo;陈伯从一大把钥匙里分下来几条,并一一告诉苏梅,&ldo;这个大的,是一楼门上那锁的。这个扁的,是厨房的钥匙。这个小的,是柴房的。&rdo;
苏梅一边辨认一边记住陈伯说的话,心里充满了冲劲。
第二天卖早餐的时候,苏梅特意宣传了一下自己的新店面:&ldo;我过两天就在那屋卖早餐了,大家买完菜过去歇个脚,坐下来慢慢吃早餐啊!都有座位的!现做现卖呢!&rdo;
卖完早餐,苏梅又根据陈伯的介绍,在镇上找了一个工匠来帮忙刷墙,自己又跑前跑后购买一些桌子椅子碗筷等杂物。
眼看着苏梅眼底的乌青越来越重,林秀劝她要不这几天把卖早餐的事给停了,先把店面搞好了、把厨具桌子准备好了,然后新店开张,继续卖早餐。
苏梅也是要强,摇摇头拒绝了母亲的建议:&ldo;妈,我这两天一边卖早餐还能一边宣传呢,卖完早餐往边上咱们新店一钻,告诉大伙就这家是我们的店,以后上这吃早餐就行了。一边卖早餐一边装修店铺,我心里踏实。要是今天没有钱进我兜里,只有出账的话,不行,心里慌得很,没法好好休息。&rdo;
林秀听着女儿这样说,也是没办法。只能一从供销社下班就过来帮女儿的忙,两母女足足忙碌了三天才准备好开业前的事情。
&ldo;梅子,过来坐着歇歇。&rdo;林秀坐在椅子上,打量着店铺里已经摆好的桌子,心里涌起一种喜悦、憧憬、担忧互相杂糅的复杂情感。
&ldo;妈,你出来看看!&rdo;苏梅站在门外喊。
林秀走出去,站在店铺对面的街上看过来,牌匾上&ldo;苏家早餐店&rdo;几个字显得尤其端正突出,大门打开,旁边的窗户也擦得干干净净,透过窗户看进去,店里摆了几张桌子,看起来有些新奇。
&ldo;梅子,我们店里的桌子比那边国营饭店里的桌子还要多!&rdo;林秀突然压低了声音说,还带着些骄傲。
苏梅不由得笑起来:&ldo;妈,你还知道人家国营饭店里有几张桌子啊?&rdo;
&ldo;经过就顺眼瞄两眼嘛。&rdo;林秀有些不好意思地说。
&ldo;明天你准备卖什么早餐呢?一个人忙得过来吗?&rdo;林秀有些担心。
&ldo;没事的,我等会先煮一锅茶叶蛋泡着,今晚回家割上一篮子韭菜,明早过来煮上一锅白粥,再摊些饼子。&rdo;苏梅看起来胸有成竹。
&ldo;你不是说要煮瘦肉花生粥吗?&rdo;林秀想起女儿前些时间煮了两次瘦肉花生粥,又香又鲜。
&ldo;是想要煮,可是明早这么早就开店,卖肉的人还没来呢,等他来了,我这边又忙,走不开。&rdo;苏梅有些苦恼。
&ldo;傻!我们回去时让咱对面村的猪肉佬留点猪肉就行了,他四点钟就去杀猪了。&rdo;林秀根本不把这点事放心上。
&ldo;行,那肉也解决了,今晚回去还要剥花生。&rdo;苏梅点点头。
厨房里有两个灶台,苏梅在左边的锅里下了一锅鸡蛋,用清水煮上。右边的锅则放了调味料,慢慢把味煮出来。鸡熟了之后,把鸡蛋壳敲碎放进右边的锅里泡着。灶里的木柴掐熄后放在一边,灶里的木炭慢慢焖炖着茶叶蛋。
&ldo;妈,搞定了,咱们回家去吧。&rdo;苏梅洗了手,锁上了厨房的门。
&ldo;行,走吧,回家还有得忙呢。&rdo;两母女锁了门,一前一后往家里走去。
第二天一早,苏梅和林秀又踏着星光往镇上赶去。一路上,林秀不断提醒苏梅:&ldo;客人来了你态度要热情点,听清楚客人要点什么,认真做,钱也要收好,那价格你都记好没?……&rdo;
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