88读书网

手机浏览器扫描二维码访问

第556章 红果酱(第1页)

甘蓝将今天所需要的食材单子发送给两个班级的学生,让他们先准备好,至于制作红果酱也发过去了,有兴趣的可以学,没有兴趣的就专门准备一会需要用的食材就好了,反正红果酱以后都会买得到的。

等学生们吃饱了,今天没事情的就来到了另一区域的露天厨房,露天厨房分为三个区域,刚才甘蓝待在那里吃饭的就是早期刚来的时候做的比较简陋的露天厨房,大多数都是拿来做早餐的,或者在那边吃饭。

这是刚来的时候落下的习惯,她已经习惯在那里吃早餐了,当然学生们在那里做早餐也很顺手,所以那里划分为一区,第二区域那就比较杂了,学生制作午饭和晚饭都在那里。

第三区那就是专门用来学习料理的区域了,这片区域比另外两区都大,且厨具用品种类都齐全,这个地方相当于料理师们的暂时的学校了,还有那些来应聘学徒的人,都会安排在这个区域。

这地方甘蓝当初直接划了大大的一片地,当了星球长才知道能够自由分配土地是多么的爽,要是在原来世界里,可能她现在会成为房奴来着,当然一套房子她也是有能力的,不过她真的见过太多太多的房奴车奴了。

现在她虽然也是星球奴,但感觉和房奴是不一样的,压力更大,毕竟要养活一个星球的人。

好吧,这些有的没的就不想了,甘蓝直接让机器人将已经泡好的果子拿来,分发给学生,这些都让料理机器人去核和去皮了,就剩下果肉了,甘蓝抬起头看向站在各自案板前面的学生。

只有一小半的学生有时间来做学习做酱料的,还有红魔星班级的学生,崔行今天早上已经从红魔星乘坐星舰来2666星了,还带了好几百个学生,老生新生都有,所以现在虚拟屏幕上站在最前面的是游雨晴他们。

只是现在丑虾街也差不多要营业了,大部分学生都去准备了,也只剩下小部分的学生,不过华夏班的学生倒是整整齐齐的全都来了。

“那我们就速战速决吧,争取一个小时之内就将全部的果酱做好,然后进行正式的课程了。”对着学生们说出这句话后,甘蓝将已经清理好的果肉盆放在案板上,这是之前她抽空将果子浸泡盐水后,再用盐水煮了一会,才让料理机器人帮忙去皮去核。

主要是去掉果子里的涩味,这一点她已经和学生们说了,至于直播间的观众们全程都看到了,所以现在只是要开始煮而已,这过程估计用不到半个小时。

甘蓝现在用的是一部分的红果,还有一部分的紫果,其他学生也是按照这个分配,每人起两口锅,将干净的锅架起,分别往里倒入果肉,再倒入适量冰糖。

“冰糖要放多少可以按照你们的口味来,我喜欢甜度适中的,你们喜欢偏甜一些的可以多放些,不喜欢太甜的可以少放一些。”

全部倒进锅中后开火,手里拿着锅铲慢慢搅拌让冰糖融化,等果肉烧开后转小火继续搅拌,“不需要再放水了,果肉里可以煮出很多水分的。”甘蓝的这些话主要是和直播间观众说的,她直播间里有很多未曾谋面的学生。

甘蓝面前两口锅里的果肉开始冒泡泡,一口深红色果肉,一口暗紫色的果肉,香味也开始散发出来了,双手齐上阵搅拌,防止果肉粘锅,空气中都是酸酸甜甜的味道,还有浓郁的果香,特别好闻。

感觉这几款类似黄梅的果子都可以用来制作成酱,“做好的果酱到时候可以拿来蘸烤鸭吃,或者做成果酱排骨,或者用水冲着喝很多吃法的,有空的时候做出来给你们试试。”

甘蓝觉得这些各种颜色的果酱到时候拿来冲水喝,味道应该也不错,颜值也一定超级高,红的紫的黄的绿的,而且果香味浓郁,喝起来酸酸甜甜的,毕竟她现在光是闻着口中就自动分泌出液体了,味道真的非常好闻。

鲜花饼才是真爱:【这个酱真的很好闻耶,酸酸甜甜的就算了,颜色还特别好看,我刚才用手沾了一点点吃,好棒!果味特别浓郁,酸甜酸甜的!比一开始拿出来的果肉味道差别太大了!刚才差点没被酸死!】

我是来偷师的:【这个果酱简单,只是我差的是果酱吗,我差的是排骨和烤鸭!不知道为什么,昨晚我也试烤了几次烤鸭,虽然都做熟了,但是和主播做出来的烤鸭皮不一样,口感没有那么香脆,不知道是哪一个步骤做错了。】

“那应该是你给鸭子打气的时候没打好,或者就是风干那一步没做好,所以烤鸭皮才不像我们昨天做的那样脆。”甘蓝抽空回答直播间观众的疑问,“你们在制作的过程中有疑问的可以发私信问我,或者在直播间问我,我看到了会及时回答的。”

甘蓝这句话不说还好,一说完私信不停的响起来,弹幕上大部分都是问在制作美食过程中遇到的问题,在这一点上她还是很欣慰的,至少她那么久的努力没有白费,大多数人开始自力更生了。

挑选了比较有代表性的问题回答了后甘蓝将已经稍微变浓稠的果酱关火了,将这些直接倒入已经准备好的密封罐子里,密封保存起来,“果酱已经做好了,先把他们密封起来,放进冷藏库或者冰箱里,到时候想吃的话再拿出来吃。”

甘蓝将这些密封好以后专门还留下两个小碗,让直播间观众们试吃,“现在还是热的,等冷一点更浓稠了味道会更好。”

虽然是这样说,但她还是准备了杯子,勺起两种颜色的果酱放进杯子中,用温水来冲泡,很快一紫一红的果酱水就冲好了。

甘蓝从杯子里倒出来了一小口,放到嘴边品尝了一下,“这个紫果酱水还挺好喝的,口感偏酸,你们喝的时候可以再加一点糖,味道会更好。”喝了一口紫果酱水的甘蓝又试了红果酱水,都很不错。

秦神你是想挨打吗  在末世不小心开挂了  武道十强  全民刷塔:我拥有全信息地图  原始大陆:种种田生崽崽  快穿:男神,给个面子  我成了巅峰赛大佬的教练  地下城之我的金牌打手团  超级无敌大师兄  将反派扼杀在萌芽中  僵尸NPC:开局守尸玩家复活点  大小姐的极品御医  玄幻:开局忽悠气运之子激活系统  锦书雁回  将门逃婚记  绝命大逃杀  最强龙婿  重启人生1982  修仙:从被b站群嘲开始  娘娘大喜,皇上暴毙了!  

热门小说推荐
极品痞子

极品痞子

极品痞子由作者肤浅创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供极品痞子全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

将明

将明

将明由作者知白创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供将明全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

宋时明月

宋时明月

这是一个穿越做小人物的故事。不经意间,赵兴成了一名宋朝人,他交往的对象不乏名传千古的词人遗臭万年的大贪官逼上梁山的大盗艳名四播的绝代风华。这是一个月上柳梢头,人约黄昏后的时代,这里有真情浪漫的千古好男人有闪烁千年的诗歌佳句有精彩纷呈的商业性歌舞表演和花样百出的商业竞争在这个瑰丽的时代里,赵兴处身其中,如鱼得水地享受这时代的雅致人生。本书中没有朝堂争斗没有官吏倾轧。本书描写的只是宋代市井人的世界观。或许,书中的内容颠覆了你对宋代的惯性思维,但请你细细品味。...

我在大明上夜班

我在大明上夜班

书海阁小说网免费提供作者半盐的经典小说我在大明上夜班最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说明永乐十二年,仍在襁褓之中的梁君一家惨遭灭门。幸而被一盗门门主捡到,并被抚养长大。天下熙熙皆为利驱,天下攘攘皆为利往。是贼人还是君子,安民济世,非我所愿,奈何这世道...

灵泉田蜜蜜:山里汉宠妻日常

灵泉田蜜蜜:山里汉宠妻日常

唐蜜穿越成为替嫁小娘子,稀里糊涂地嫁进了秦家。家徒四壁一穷二白,连顿饱饭都吃不上。这日子还怎么过?唐蜜撸起衣袖,露出掌心灵泉,带领家人努力种田耕地。从家徒四壁,到良田万倾,他们的日子是越过越好!男人一把将她抱住现在咱们有钱有地有房子,就差生个孩子了!(温馨治愈系的种田宠文,稳定日更,本文首发云起书院,谢...

噬天神宗

噬天神宗

叛徒之子的罪名,在家族后院中囚禁了三年。三年之后,灵魂合二为一,本以为走出囚牢,却走进另一个深渊。...

每日热搜小说推荐