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家里条件好了,不缺吃不缺穿,梅小枫终究有了个令梅小芒又安慰又生气的毛病:挑食。
各种美食吃多了,跟前的这生地瓜还真引不起他的兴趣。
梅小芒见此,直接捏了一个递到他小嘴旁,“尝一块,挺甜的。”
这时沈芙蓉已然将口中的地瓜吞下去了,她点头说,“好吃,小枫,你尝一下。”
梅小枫才张开小嘴,将这片地瓜吃下。
小牙齿嘎嘣嘎嘣咬的很起劲儿,清甜的汁水充盈整个口腔,梅小枫眼亮了亮,“好吃!”
梅小芒笑着捏了下他的小脸蛋,“今天晚上就熬地瓜粥吧。”
如果说地瓜的吃法,那真是多种多样。
这凉皮粉丝就不用说
了,这是经过加工之后的,没有加工的好吃的有地瓜粥,烤地瓜,蒸地瓜。
地瓜粥最高的境界是径直将地瓜熬成了泥,瞧不到地瓜块,完全化作了泥,跟水混在一块,吃到口中,又甜又沙沙的,口感好极了。
烤地瓜这便不用说了,前世到冬天时满大街都是烤地瓜,大冷天里吃一个热乎乎的烤地瓜,那也是好极了。
还有蒸地瓜,直接将地瓜洗干净放到锅中蒸,加适量的水,等熟了后径直揭皮吃,地瓜的中间部位完全化作了糖,可以吃出拔丝的效果。
这是热的,等放凉了再吃,非常劲道,别有一通味道。
一瞬时,梅小芒脑中出现了好几种吃法,不管哪一种,都非常挣钱。
晚间,她做了地瓜粥,如她所想的那样,地瓜径直化成了泥,甜的完全不用放糖。
她还将菽豆给煮了,只洒了下盐巴,味儿也棒极了。
梅守礼非常惊奇,“这味怎样好成这般?”
“估计是那片地的地势风水好吧。”梅小芒将原因往这虚无缥缈的方向推,左右梅守礼好唬弄。
果然,这说完下,梅守礼就点头了,“定是这样的,以前种的地瓜大豆可不是这味。”
梅小芒听言一笑,傻白甜便是好。
第二天,梅小芒去了趟镇子上的打铁铺,定制了个烤箱。
上回做的那个烤箱被太皇带走了,她这会想用只可以再定制一个。
而后她又去了趟之前买碗的杂货铺,她定制的碗盘已然好了,上边确实印着可爱的蓝胖子,自然,还有麦秆,麦秆的属于殷四郎专用。
之前已然交了20两银的定金,这会又给八10两,一张钱票又没了。
梅小芒将碗盘放到驴车上,想想空间中的钱票,她赶车驴车去了味极斋。
“胡老板,好久未见啊!”见着了胡老板,她笑嘻嘻的很是热情的打招呼。
胡老板也回了个非常热情的笑,跟前这可是他
东家老板的少夫人,“梅小娘子,这回来是吃点啥?”
“不吃饭,我是想问问,你们收菽豆么?”梅小芒问。
地瓜再有半月才是最适合的收获时间,这会就挖出来卖,有一些急。
可她空间中的钱票也告急,因此这会只可以卖菽豆。
并且这菽豆还不能多卖,只种了60亩大豆,她还想着做老豆腐豆汤干豆皮用,这一些经过她的粗加工,她决对要叫价翻一通。
“菽豆呀?成,”胡老板点头。
菽豆也算是一道青菜,这季节做菜时也常常会用到,味极斋自己种的也有。
只是这会梅小芒亲自登门问味极斋收不收,那答案自然只可以有个:收!
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