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陈晓整日无聊,想找点除了画画以外的事情做,于是爽快答应。
正好她也嘴馋。虽然空间里有不少零食,但是她不能光明正大的吃。
做点什么好呢?瓜子总该有吧,五香瓜子;她想吃红糖小麻花,想吃牛肉干。这里牛肉不容易弄到,那就做猪肉干……陈晓跟方育商量做哪些,方育听得也馋了。
「我们出去买材料吧!」陈晓跃跃欲试,想现在就做。说实话,其实除了红糖小麻花,别的她没有亲自做过,只是知道制作方法。
「开张单子,让管事去买。」方育道。
陈晓想想也对,东西做出来是给大家吃的,这钱应该让公家出。
于是她开了张单子:葵花籽十斤、小麦面粉十斤、猪后腿肉十斤、香油四斤、红糖四斤、盐四斤。
方育看到单子上的调料只有盐和红糖,问道:「其他调料呢?」
「其他调料我们自己买。」陈晓狡黠一笑。
方育大致明白她的意思,其他调料要么是这个世界没有,要么就是她想保留配方。
方育将单子交给管事,说这是要给大家做零食,让他按单采购。然后和陈晓出去购买其他调料。
陈晓要做的这些,调料其实很简单,有些厨房里就有。只是五香瓜子的「五香料」,这个需要去药堂买。
去药堂,这对方育来说轻车熟路,他带着陈晓来到回春堂。
一进门,药堂伙计热情招呼:「方公子,您来了!」
「嗯。」方育点头回应,说道:「我们来拿点药。」
「哎呀,您那边的药,好像还没有磨好。我去后面看看。」伙计以为他是来拿官驿中用的药。
「不是,我们不是拿那个。我们要拿点别的。」
「哦,您需要拿点什么药?」
陈晓道:「八角、桂皮、小茴香,各二十钱。」
「二十钱够吗?」方育偏头问陈晓。
「那就三十钱。」
「各一斤吧,多拿点。」
陈晓想翻白眼。以官驿名义在这里拿药全都记账,最后衙门会来结账,他这是能薅就薅啊!
方育一本正经:「这是给太孙治病。」
治馋病吧!陈晓想想,问伙计:「花椒有吗?」
「有。」
「那就再加上花椒。」陈晓本来打算去别处买花椒,因为药堂里的花椒要贵一些。
「各一斤。」方育对伙计补充。
「好的,您二位稍等。」伙计去称药。
方育问陈晓:「‘五香中的五香,这里才只有四味料,另外一味是什么?」
「香叶。这里没有。」之前陈晓在安县做卤味就去药堂问过,他们不知道香叶是什么叶子。她也在市场上找过,没有。
不过,她空间里有。她不仅有晒干的香叶,还有当作景观栽种的香叶树。
香叶树,樟科常绿灌木,小乔木植物。它除了是种香料,在现代,它还是一种景观绿化树种。在园林绿化中一般作为中层林冠,耐修剪,可作为绿篱墙,或道路中央的隔离带。
说点题外话。现代许多绿化植物,其实是有点名堂的,只是大家平常不注意。如果仔细看,会发现其中有不少是香料植物。
「香叶……」方育思索:「那是种什么样的叶子?」……
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