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虽然不知道对方卖的是什么药,还是在一边坐了下来。
郭富贵在对面入坐,便拿起酒瓶,给他倒上了一杯酒。
“叔,其实我已经吃过饭了。”张二狗道。
“没关系,年轻人身体好,食量大,多吃点也能够消化。”郭富贵笑道。
拿起了自己的筷子,夹起一颗花生米放入口中吃着。
张二狗还能说什么,也夹了一颗花生米,放入口中,吃了起来,很香。
油炒的酒鬼花生,适合于下酒。
每当宴席,就有一盘酒鬼花生下酒,简直是绝配,也是少不了的。
平时,有条件的,要喝酒,家里也会弄上一盘。
大人的下酒小神器。
小孩当零食吃。
张二狗小时候家里穷,所以就和姐姐、弟弟妹妹当成零食吃。
花生,乡下多是自己种,很少会去花钱买。
可以种两季。
春种夏收。
夏种秋收。
春种的花生产量高,个大饱满。
秋花生,产量相对较低,但更好吃,甜度和肉质更细腻。
每到花生收获的季节,张二狗就会与姐姐、弟弟妹妹和父母去地里收花生。
可以说,花生是非常好的一道零食。
在国内,无论是农村,还是城市,又或者北上广深等大城市,都有着它的身影存在。
它虽然很普通,但却是经久不衰,非常实惠的零嘴。
它可以各种吃法。
它不高贵,却是可以做出各种美味。
盐水花生,咸干花生、多味花生、酒鬼花生、五香花生、生花生米、炒花生等。
还可以榨油。
花生油香,用它炸出来的油,已经成了人们日常饮食之中用来烹饪食物的植物油之一。
可以排进植物油前三,有菜籽油,花生油、玉米油等。
对于农民来说,它是非常好的经济作物,也是可以自己种植,自己制作出美味零食的农产品。
无论生吃,加工,都可以做。
它,无处不在。
张二狗吃着酒鬼花生,又想起了小时候和兄弟姐妹们与父母下地摘花生的场景。
事情仿佛就发生在昨日,但其实已经过了好久好久。
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