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三日后,悠蓝咖啡店如期开业。因为经过前期宣传和前老板的介绍,开业当天显得好不热闹!
只见店外大门口两边众多花篮锦簇,红的绿的金色的彩纸碎片把在鹅暖石地面点缀地格外好看喜庆。
店内热闹非凡,顾客众多。店内员工们虽然忙碌但工作起来却有条不紊。一天下来,众人全部累瘫。
当咖啡店打烊后,唐知雪和锦熙正在前台核对账目,新来的小文和兰兰则在大堂打扫卫生。
关心悦难得一声不吭地坐在一旁安安静静地发呆喝水。
半响,她略显嘶哑着声音叹息道:“今天真是累死我了,你们先忙,我先上楼洗澡睡去了。”说罢,便拖着沉重的身体默默地上了楼。
唐知雪见状,微蹙着眉头对锦熙说道:“锦熙,心悦的嗓子哑了,你先帮我继续核算,我上楼找药给她吃。”
“我之前给你的储物袋里有清灵丹,你给她吃上一颗,两个小时后喉咙就恢复如初。”锦熙叮嘱道。
唐知雪感到纳闷,“清灵丹不是解酒药吗?”
“但清灵丹同时可以治愈身体,起到活血化瘀消除炎症的作用。”
“原来如此,多谢。”说罢,便转身匆忙上楼……
充实繁忙的开张第一个月已然接近尾声,经过一个月的打理,唐知雪已经大致上手,店内的诸多繁杂事宜基本捋顺。
为了更深入了解咖啡这块,她趁店内不忙的空档抓紧时间向老员工学习如何调制咖啡。
不仅如此,还联合店内相关人员对现有的部分产品品种进行升级和创新,而且还加入针对年轻顾客群体的一些新颖品种。
如此一来,咖啡店的市场受众面随之扩大,生意自然又火了起来。
忙忙碌碌又到年底,锦熙见咖啡店完全步入正轨,便放心离开。
因为开店的原因,唐知雪直到腊月二十九才回老家。
虽说这个时候餐饮业生意最好,但对于她来说,赚再多的钱也比不上一年到头跟家人团聚来的幸福踏实。
虽然只有短短的六天假期,但对她来说已经足矣。
可就在大年初三时,店内两个员工却向她突然提出辞职。
就在唐知雪犯难这大过年去哪里临时找人时,突然她心生一计,她很佩服自己竟然想到这么绝妙的主意。
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