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“嗨,花样的事我没忘,你跟我一起去,我做完早饭就给你画。”顾小悠站起身,安慰似的拍了拍知夏的胳膊。
她就说这丫头一大早怎么这么积极,原来是惦记花样的事呢。
“好,奴婢跟您一起去。”知夏立马露出笑脸来。
“唉,真孩子气。”顾小悠好笑的摇摇头,将手背到身后,朝着门口走去。
“走吧。”
“是,奴婢给您撑伞。”知夏积极的应道,高举着油纸伞,跟着顾小悠来到周氏的院落。
院落里。
在厨房里,顾小悠挽起衣袖,准备拿筷子搅碗里的鸡蛋,知夏就抢在她前头,把碗和筷子拿到了手里。
“交给奴婢吧,是要把鸡蛋搅和了吗?”
“对,顺着一个方向搅。”顾小悠叮嘱道。
“奴婢知道了。”知夏拿着筷子,灵活的搅起鸡蛋来。
顾小悠在她搅拌的同时,往碗里撒了点糖和盐。
鸡蛋有了知夏在搅拌,顾小悠转身去取胡萝卜,放在水盆里洗了洗。
洗净后,她将胡萝卜放到菜板上,提起菜刀,刚准备下刀,知夏就从一旁走过来,把顾小悠手中的菜刀拿到手里。
“让奴婢来,您是要切片还是切块?”
“额,切丝。”顾小悠眨了眨眼,干巴巴的说道。
“好嘞,切丝。”知夏应了一声,提起菜刀按住胡萝卜“哒哒哒”的切起来。
还别说,知夏手法娴熟,切丝的动作像专业的大厨一样,切得又快又好。
顾小悠看着知夏切丝发了会儿呆,回过神来,转身去取昨晚腌制的肉排。
掀开碗盖,用筷子拨了拨,肉排被腌成了深红色,夹起来闻了闻味道,确定入了味,顾小悠就端着碗,来到灶台前。
周氏已经把瓦锅热好了,正在用刷子往锅底刷食用油:“肉排腌好了?”
“嗯,颜色特别正。”顾小悠答道,拿起特制的长筷子,准备把肉排放入锅中。
这时知夏颠颠的小跑过来:“小姐让奴婢来吧。”
顾小悠拿筷子的手顿了顿,看着知夏带着讨好的眼神,把碗和筷子递出去:“好吧,让你来。”
“谢谢小姐。”知夏腼腆一笑,接过碗筷。
长筷子拿到手里,知夏愣了愣:“小姐这是筷子?”
“嗯,你用它把肉排夹进锅里,捏住上头的位置,防止被油溅到。”
顾小悠手把手教知夏怎么用长筷子,知夏很快上手,按照顾小悠的指示将肉排放到了锅里。
肉排一进锅里就发出滋滋的声音,空气中立刻弥漫了烤肉独有香气。
“好香啊。”知夏吸了吸鼻子,忍不住说道。
“还能更香呢。”顾小悠笑了笑,洒了一点胡椒粉到肉排上,等煎的差不多了,拿出蜂蜜用刷子在肉排上刷了一层:“翻面。”
“是。”知夏应道,用长筷子给肉排翻了个面。
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