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“窦豆,你还想吃姊姊做的东西吗?”
窦豆用力地点头。
她歪了歪头,冲他用力眨眨眼睛:“那窦豆带姊姊去你家。姊姊给你一个人做,好不好?”
“真的可以吗!”
小孩就是好骗。窦豆果然上钩,高兴地蹦起来,拉着她的手就往前走。裴明月便由他拉着,两人一前一后,一路停在了座大宅子前。大门高而气派,门头上的匾额苍劲有力地刻了两个字。
窦宅。
裴明月忍不住啧啧称奇。这窦豆瞧着挺低调,没想到还出身于大户人家,这样富而不炫的家族,想来家学必然是雅正谦厚的。
几个家丁早早便等在门口。瞧见他拉着裴明月,忙不迭地往前迎了过来,不住地劝道。
“小少爷等等进去。您午饭吃一半就跑,老爷子正生气呢。”
窦豆却一副毫不在乎的样子。他扬着头大步绕过家丁,拉着裴明月就往里走:“那些东西不好吃,我为什么要吃?”
他语气不屑。转头看向裴明月,机灵地眨巴眨巴眼:“反正,有姊姊给我做好吃的啦!”
家丁们探究的目光顿时扫了过来。裴明月尴尬地笑了笑,低头跟着窦豆走进了厨房。
窦宅的厨房不出意料地很大,该有的食材厨具应有尽有。裴明月累了一天,又不是在自己的主场,不想做太复杂的。见窦豆一脸期待地看着她,便叹了口气,笑道。
“给你做个雪衣豆沙吧。”
雪衣豆沙用的材料简单,但打发蛋清极耗人力,这里没有电动打发器,只能纯靠手动。好在窦宅仆役多,几个人轮流打发,倒也很快便打出了满满一盆雪白蓬松的蛋白糊。
裴明月往里头加了面粉和淀粉拌匀,用个木勺盛起蛋白糊,将团好球的豆沙馅放进去,再点上些蛋白糊,将豆沙馅给包裹住。
锅里头的油已然烧得热度适中。裴明月把团好的蛋白球放入油中,很快便微微泛起金黄。这时候捞出刚好,再炸就要发苦了,她眼疾手快地将它捞起,放在一旁的盘子里。
旁边瞅了半晌的窦豆眼疾手快,做好一个便吃一个,烫得嘴圈都红了,也不忘伸着大拇指夸赞好吃。
自己吃不够。窦豆挥手叫来一个家丁,把刚做好的那盘塞给他,见他送去给大哥。
“你倒还挺懂事的。”
裴明月一边往外夹雪衣豆沙,一边忍不住夸他。
窦豆咧开没门牙的嘴,少年老成地摇摇头:“都是生活所迫呀。”
见他为赋新词强说愁的样子,裴明月忍不住扯了扯唇角:“你这前呼后拥,娇生惯养的,知道什么叫生活所迫吗?”
窦豆瞧出她的嘲弄,刚要开口反驳。却突然有人夺门而进,二话不说,扑通一声便跪在了裴明月面前。
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