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今日是她第一天开张,她也没想着就很快能够做上生意,况且这一整头小野猪,说是小,实际有一百多斤,要一天就卖出去了,她自己还觉得惊讶呢。
首先就得让附近街坊都知道她这铺子主要是卖什么的,因而即使那人看上去并不想买她的野猪,她还是给他介绍起自己铺子的情况,顺便也说给铺子里其他看热闹的街坊听一听。
“我娘家哥哥是个猎户,经常都有新鲜的猎物送过来我这寄卖。要是有需要的,随时可以来我这看看,有时也有些小动物,山鸡啊,野兔啊,味道好极了,没有家养的家禽那么肥腻,吃着也健康。”
虽然现在没有这么多货物,姜如月还是卖力的向人们介绍着。
说到开铺做生意,她也是这辈子头一回,虽然之前和字画铺的掌柜,还有饭馆等等地方都有过合作买卖东西什么的,可自己做老板,她的经验还不算丰富,需要自己慢慢摸索和学习。
“这野猪看着是不错,不过家里能吃上一两斤野猪肉都不得了的,一只野猪,哪里吃得下?买也买不了那么多呀。”
进去里面看野猪的人,有些可惜的叹气道。
“没关系,之后还会有其他的山货,我这铺子新开张,山货这东西嘛,也得随缘,有了才能有的卖,碰不上那便没有,在附近的没事都可以过来我这看看,有合适的一定给您个好价格。”
她乐呵呵的招呼着。
“我说老板娘,你这人参怎么卖呀?看着还挺壮实的,这怕得有十多年以上吧。”
一位老人家盯着她货柜上的人参问道。
“您这眼光挺好,人参差不多二十年,这人参才刚到货,暂时还未定价,不过之前我有卖过同样年份的人参,最少得一百两银子。”
老人家摸着自己花白的胡子,“一百两银子可不少啊,普通人家买不起整株的人参,你这一定要按一株株的卖吗?我看有些药铺可以分片买,人参片价钱变低了很多,有时入药也用不上一整株人参。”
姜如月一时愣住,把人参切成片,再按人参片售卖,那不是得卖上好一阵子才能把一株人参卖掉。
“这个……回头我和相公商量商量,看是否能像您说的切片少量出售。”
老人家点点头,“要是可以的话,我倒有兴趣买一点。家里老婆子身体不好,常年需要人参入药,但每一包药里才需要一两片人参,薄薄的一片即可,一年吃上几剂药,身体总会好些。”
姜如月听明白老人家这话的意思,他老伴吃人参不过是强身健体,预防作用,所以用不上太多,一年里可能买个五分之一到四分之一的人参也就够他用了,不想花那么多钱买一整株人参
这搁自己铺子里卖,确实要考虑到零散买家的需求,不然像这种买家就只能去药铺里买,自己根本做不着他们的生意。
铺子里也就那么半个时辰比较热闹,等看热闹的人都走了,铺子渐渐冷清下来,偶尔会有一两个人进铺子来看一眼,可一听说一整头野猪,都没人敢买。
静下心来,姜如月开始思考这铺子的生意如何做会更好。
之前他们都是将这种比较大型的猎物送到集市摆卖,又或是碰上别人家有这需求的,正巧可以买回去。
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