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“伊珂,需要肉酱吗?”她已经拿出洋葱、番茄、蘑菇、甜椒等若干食材,依次摆到厨台上。那里已准备好木制砧板和刀具。
“不用,素酱就挺好。”我记得戴莎的偏好比较简单,回答后,便主动走过去揽活“我来帮忙打下手,嗯,切碎就好吧?”
“好的,那用刀小心些。”她分别在两个燃气炉灶摆上不锈钢锅。其中,右边灶位的锅开始烧水,另一个锅则先空着。
“来点黄油?”她看向我。
“嗯……没关系的,按学姐喜好吧。”我回答。
“不用总考虑我的口味啦,我太淡了。”她笑了一声,在左边灶位的锅里放入一颗黄油,起火加温融化。
“我也挺喜欢清淡口味的。”我笑着回应,忙着将各种蔬菜切成碎块的同时,又想起一个问题“学姐,1491年那次校庆,你那一届有表演节目吗?”
“有的,我那一届也是被抽中表演的‘幸运’班级。”她开始在左锅里加入牛奶和面粉,一边加热一边搅拌至柔顺起泡,再依次加盐和黑胡椒粉调味。
“那学姐也有参加法学专业的表演吗?”我记得戴莎说过,她是1491届法学系唯一的女生。如此独特,她一定是重点表演角色吧?
“不。我并没有参加本专业的节目表演哦。”她向我笑着眨了一下眼睛,便回头专注于搅拌锅里已经渐渐粘稠成型的白酱。
这时,右边锅里的水也烧开了,她马上放入一些面片开始煮。
“咦?我还以为,学姐也会有很精彩的表演呢……”我已经把各种蔬菜佐料都切好洗净,并分类摆好到小瓷盆里。
“让你失望可真不好意思。那一年的法学系和节目都很无趣,我不喜欢,便不参与。”她将已经做好的一锅白酱端到旁边,在原灶位摆上另一个炒锅。接着,她关掉右灶位的火,捞出锅里已经基本煮软的面片,浸过冷水后,抹上橄榄油置于盘中。
“这样么……”我倒是挺佩服戴莎的洒脱,不喜欢,也不迎合。
接下来是她的厨艺时间。她在炒锅里倒入点橄榄油,开始加热并逐步加入洋葱末等切好的材料,再挤出一些沙司混合,最后加糖、盐和各种香料后,改成小火慢煮。
“维尼佳商社,在西北旧城区那边,对吧?”等待煮酱的时候,她问了我一句。
“是的,好像在西山区那条路第777号的一栋楼。”我不知她想到了什么,便随便找话接“那栋楼刚好是工会所在地呢。话说那个地方可真荒凉,好像那个偏僻山区一样呢。”
“那栋楼,短时间内被市检察院光顾了几次呢。”她看过一眼冒泡中的红色酱料,走到烤箱前,操作机器开始预热,同时说“工会总部可能也要搬家了。”
“啊?”我能大概明白她前句话意思,比如最近,莱特他们肯定是找过维利调查吧?至于后面的信息则毫无概念“搬去哪里?为什么呢?”
“上次的庭审结束后,你也听到巴伦博士的广场演说吧?那可能就是一个时代转折点。至于搬去哪里,我还不了解,但肯定不再是‘偏僻山区’了。”她说完后,关掉左灶火源,拿出一个深烤盘容器,铺上一层面片并涂抹白酱,再铺上一层面片后涂上红酱,放上一些奶酪丝,以此不断堆叠,直至装满容器。
这是什么意思……?但戴莎没有再继续解释。
“差不多啦。”她先关掉烤箱,开门放入装着千层面的容器,再关好门,拿出一本说明书比照着调参数“嗯……有点复杂,不好意思,我是文科生出身,机器白痴。”
“要这么说的话,那我就是理科出身的厨房笨蛋啦,学姐。要是让我来做饭,这间厨房可能会直接爆炸哦。”说真的,我并不是完全在开玩笑……
“谢谢,希望到时候别嫌弃我哦。”她笑着调好温度,开始烤制千层面。
“哪敢呢,我很期待。谢谢学姐亲自下厨!”我马上回应。
她点点头,脸上洋溢着开心的笑容。
渐渐地,一阵阵香味从烤箱中飘扬而出,令人心动。
……
。
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