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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!林清清听到这里,笑着说道:“这可是你说的呀,要是让我们两个吃白食,吃亏的也是你们哦。”
“林姑娘放心,我们姑娘是不会吃亏的。”小玉在削着竹子说道。
她的话让苏绵哈哈大笑了起来,就连不怎么笑的秦莯脸上也多了笑意。
好像和她们相处以来,她感觉非常的轻松,更加向往以后的生活。
苏绵走到食材面前,她先是将肉类分出来,这里面有牛肉羊肉猪肉,以及还有一些丸子。
其实串串根本就不用腌食材,直接把这些食材切好处理干净,就可以直接串到竹签上就可以了。
这可以说是非常简单的事情。
当苏绵拿起一块猪肉准备切的时候,小玉忙说道:“姑娘,切肉这种事你就让厨子去做嘛,你想要切多大、切多薄,他们都会切好的,你就不要再动手了。”
苏绵犹豫了一下,一边点头一边切了一块说:“大概就是这样子,一定不要太薄,但也不要太厚,最好就和现在这样子跟个小方块似的。”
而这时,从厨房过来的厨子们便直接接过了刀开始切肉。
苏绵怕林清清和秦莯可能不吃羊肉,所以她让人将羊肉切成了菱形,至于牛肉和猪肉都是小方块。
接着又把蔬菜给分开,然后让她们洗干净。
到这里其实准备的差不多了,现在就只需要一锅高汤炖煮,等高汤煮好以后,就可以涮这些菜了。
这串串和火锅差不多,唯一不同的区别就是多了竹签,吃起来比较方便,可以边走边吃。
至于高汤,苏绵选择的是猪筒骨,用这种骨头熬出来的汤是相当的鲜甜,熬煮高汤需要时间比较漫长,等到高汤煮好以后,顾知行他们差不多也回来了。
不过现在还不到中午,如果就这么饿着等着他们回来的话,估计到晚上她们也不用吃了。
因为已经饿死了。
苏绵在看到有很多的肉以后,她决定弄一些烧烤来吃。
毕竟在现代,烧烤配啤酒赛过活神仙。
苏绵想到就去做,虽然古代的调料没有现在那么多,但是她还是竭尽所能的将肉给腌好。
等到苏绵忙完以后,她发现小玉肖的竹签还是比较少,她皱了皱眉头:“小玉,你去多找几把砍刀来,然后再找些人过来,让他们一起来削竹签,这样会快一点。”
一直被忽略的林清清和秦莯无奈的笑了笑,看来这一次她们真的是过来吃白食的。
而苏绵在吩咐完小玉以后,就看到了他们的笑容,她连忙说道:“你们先待一会儿,等会儿你们就有的忙了,到时候可别说是我奴隶你们。”
“不会不会,当然不会,能自己动手做好吃的,那简直就是最幸福的事。”林清清笑着说道。
随后苏绵又让之化去找一些木炭和炉子过来,接着又找了一些铁丝。
苏绵把铁丝给缠绕起来,将它们直接编制成一块像木板一样的东西,每一个间隔开的空的距离都是一样大小的。
半个时辰以后,苏绵看了看腌起来的肉。
她转过身对林清清说:“快过来帮忙,今天中午能吃多少就取决于你到底能串多少!”
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