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124 出发（第2页）

先是大厨试吃，然后是掌柜的。

吃完后，都沉默了，因为跟他们做的红烧肉比，不管是色泽还是味道，相差都有些大，这个时候掌柜终于相信了陈希瑶是真的懂。

而陈希瑶也松了口气，幸好掌柜的没有让她动手，不然的话就麻烦了。

“小公子还有其他菜式？”

陈希瑶抿了下嘴，说：“有。”

“什么？”掌柜和大厨异口同声问。

“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡……”陈希瑶一口气说到她忍不住呼吸才停下。

而掌柜的和大厨听到后面的时候却不断的点头，陈希瑶说一个他们就点一下头。

等陈希瑶停下他们点头已经成了惯性，根本停不下来。

所以，其实除了刚开始几个菜名，后面的他们完全没有记住。

但是，陈希瑶真的会这么多菜吗？

老实说，她还真吃过，却没有一个是会做的，口头肯定是会说的，甚至有些还能说出做法，别问她为什么会，问就是因为太闲，还有就是家里太有钱。

“这这这……小公子祖上也是厨师？”

除了这个，掌柜的想不到陈希瑶怎么会知道这么多菜，要知道他们酒楼才十几个菜，而陈希瑶刚才说的上百都有了。

“嗯……算是吧。不过有好多都是不会的。”

“可否把做法写下来？我们，我们花钱买。”

“当然。不过只能写几个。”陈希瑶说。

“够了够了！”掌柜的激动，激动完后“那，公子觉得这一个菜开多少价格合适？”

“掌柜的看着给吧。”陈希瑶本来就不靠这个吃饭，她也不会做呀，所以，能卖出钱就不错了，哪里会开价。

“好，小公子爽快，那小公子的菜，荤菜十两一个，素菜五两。”

“好。”陈希瑶没想到一个菜竟然能卖这么高的价格，她决定多写几个，嗯，仔细点。

不枉费她那段时间的研究。

最后陈希瑶用歪歪扭扭的毛笔字写了两个，掌柜的看不过去，让她说，然后掌柜的亲手写。

算了一下总共卖了有一百两后，陈希瑶收嘴了。

肉菜六个，素菜四个。

陈希瑶还等大厨都做出来后才离开，每个菜出来掌柜的都是第一个试，最后合不拢嘴的送走了陈希瑶。

这个时候天色已经有些暗下来了，陈希瑶在酒楼打包了几个菜，还有馒头包子。

因为天色已经晚了，所以掌柜的让店里采购的马车送陈希瑶一程。

陈希瑶没有拒绝，本来她还想今天就去把她的金簪赎回来的，但是天色有些晚了，只能等下次。

她已经决定好了，明天还要进城，因为她还没解决煤炉的事情呢。

事情只能一件件慢慢来。

陈希瑶走后，酒楼楼上一个包厢里，陈希瑶所说的菜谱，满满当当的摆了一桌子在桌上。

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