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第146章 九转大肠新的代言人（第1页）

第146章九转大肠新的代言人！

“什么，晚上的特色美食是九转大肠！”

“是原味的吗？不是原味的我不吃！”

“哈哈哈，之前看到节目里有，还以为这道菜是那个人专门报复研究出来的，原来真有这道菜。”

“江大厨做的九转大肠，这得尝尝。”

下午六点，菜单更换。

江风制作的特色菜品变成了九转大肠。

客人们进入酒楼，看到九转大肠的名头，顿时议论起来。

九转大肠是正宗鲁菜，一般的餐馆没有，大部分人对这道菜的印象还停留在一档美食节目中。

那档美食节目中，一个年轻的小伙厨师被评委屡次刁难批评，后来这厨师就专门做了一道九转大肠给评委。

充分保留大肠本来的味道，也就是“奥利给”都没怎么洗干净就做出来了。

然后让评委品尝。

九转大肠因此出圈。

这一次，江风要为九转大肠正名！

江风此前做过九转大肠，所以再做起来，轻车熟路。

就是可怜负责洗菜切菜的小伙，这两天洗了非常多的大肠。

洗不完，根本洗不完。

江风看到后，直接说月底给他加200优秀员工奖。

小伙最终不负众望，成功把大肠都洗了干净。

而且洗了非常多遍，再经过熬煮等去味的方法，确保大肠的味道不会受干扰。

“老板，都准备好了。”

“订单开始上了。”

张虎过来汇报。

“好，今天你们做的一品豆腐和葱烧海参客人评价怎么样？”

菜单上的菜主厨都能做，而且都做得很好，江风每日负责一项菜品，等第二天这道菜品就会有其他厨师来做。

“老板，经过你的调整，都没问题，客人很满意，点餐的人很多。”

“咱酒楼现在招牌菜不少，像是糖醋里脊、一品豆腐、葱烧海参，都非常受欢迎。”

张虎笑着回道。

确实如张虎所说，点这几道菜的人非常多。口感也都地道。

所以酒楼的生意一直很好。

“好。”

江风开始专心忙碌制作九转大肠，洗大肠的小伙给他打下手，负责帮忙。

很快，一道道摆盘精美的大肠就被端到客人的桌上。

与此同时，大堂。

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