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第454章 不怕提从前（第1页）

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中午，叶清宁蒸了一锅米饭，炒了几个菜。

等顾母回家后，才让顾昭从锅洞里将瓦罐掏了出来。

那瓦罐被烤的通身发红，顾昭用两块棉布端着放到了锅台上。

叶清宁站在他边上，迫不及待的伸手，想打开盖子。

顾昭忙拦住，“别碰，仔细烫着手。”

一面自己用棉布包着盖子，揭了开。

一股热气冒了上来，莲藕的清香和排骨的肉香，扑鼻而来。

“好香。”叶清宁忍不住深吸了一口气。

这瓦罐熬的汤就比一般的汤锅熬出来的，更浓郁更香。

顾秀和顾思思也馋的围过来。

叶清宁忙撵着，“都坐着等去，这汤才拿出来，烫着呢。”

“思思，阿秀，你们俩别在厨房捣乱，到这来，这边凉快。”院子里的树荫下，顾母坐在小凳上，拿着蒲扇扇着风。

顾秀应了一声，牵着小思思出了门。

叶清宁见她俩走了，对顾昭道，“咱们把桌子搬院子里吧？那树底下有风，凉快。”

“嗯，我来。”顾昭应着，自将厨房里的小木桌，搬去院子。

叶清宁则一手端着一碗菜，跟在后头。

饭菜摆好，一家人围坐在桌旁，吃的是津津有味。

顾秀好些天没吃到叶清宁做的菜了，这回吃到，特别满足的道，“还是我嫂子的手艺好。”

“那可不。”顾母吃着那豆角，就觉得特别对自己的胃口。

顾思思啃着那脆嫩的排骨，亦是很懂事的点点头。

顾昭适时给叶清宁从瓦罐里舀了两块莲藕。

“今天这莲藕排骨汤炖的最好，你们都尝尝。”叶清宁招呼着，一面扭头跟顾昭道，“下午咱们去镇上，记得去供销社再买点米粉。”

“买米粉做什么？”顾母好奇的问。

叶清宁咬了口莲藕，回道，“上午，章婶给了咱家许多莲藕。我想，明天咱多留点五花肉，中午做顿米粉肉吃。”

顾秀闻言，立刻又馋起来，“米粉肉？没吃过啊，不过听着就好好吃。”

“当然好吃。”顾母轻叹一声，回忆道，“你和你大哥是没吃过。娘小时候倒是吃过几回。不过，那做起来可麻烦。先不说那肉得挑上好的五花肉，就说那米粉，弄出来可麻烦呢。先将大米用铁锅炒，炒到大米微黄并带有香味，再用小石磨磨成粉，这粉还得细，粗了咯嘴。”

顾秀听母亲说的头头是道，有些怀疑，她问叶清宁，“嫂子，我娘说的对不对啊？要这么麻烦吗？”

“嗯，要啊。”叶清宁一边给顾思思成汤，一边道，“不过，供销社应该有现成的米粉卖，咱们买现成的回来就成。”

“那还好。不然，又是炒又是磨的，咱还没吃上嘴，就先累趴了。”顾秀笑道。

顾母一本正经，“那可不是？当年，你外公家的厨娘为做这个，天不亮就得起来磨粉。”

“娘，你现在不怕人家说你是地主家的大小姐了？”见母亲能公开说起外公了，顾秀忍不住打趣。

顾母一指头戳她脑门上，“死丫头，都什么年代了，还扯那些个？”

近一年来，她帮着叶清宁经营小叶美食，每天接触的人多了，活的也充实了，慢慢的就变得自信了。

她曾是地主家的大小姐怎么了？出身谁也选择不了。

况且，她这辈子老老实实，本本分分，她不觉得有什么见不得人的了。

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