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第3章（第1页）

“那趁着你这段时间有空，刚好可以去学嘛，快快快，以后出门我们还能换着开开。”

正要唤来服务生点菜，忽然听得包厢门外传来几声轻叩，移门拉开，一名服务生端着一大盘刺身和几份烤物立在门前。

“两位客人，这是你们预点的部分菜品，其余的还在制作中，稍后便送来。”

时绣和白鹭面面相觑：“我们都还没点过单呢！”

服务生也是一头雾水，跑去一核对，才发现原来是负责接听预订电话的前台员工一时疏忽，将预订登记看漏了一行，导致前一天已经订出去的包厢，又重复订给了她们，这些预点的菜品，也是先前的客人点的。

出现这种低级错误，餐厅经理赶紧出面，跟先前订了包厢的客人联系，好在电话那头的客人很是善解人意，在了解情况之后，很快同意了临时更换一个包厢。

“真是十分抱歉，由于本店的失误，给两位客人添麻烦了。”餐厅经理又反复向时绣和白鹭道歉，并赠送了她们两道餐后甜品作为补偿。

一场乌龙过后，时绣和白鹭才终于点完了她们的菜，好在她们出门得早，离话剧开场还有不少时间，足够慢悠悠地将这顿晚餐吃完。

许是得了餐厅经理的嘱咐，她们的菜品上得很快。

“在聊什么呢，该不会又是相亲对象吧？”白鹭揶揄正对着手机屏幕手指翻飞的时绣。

“是编辑啦，关于工作的一些事情。”编辑刚刚告诉她，新完结的那本漫画，已经有几家出版社发来了意向，正在接触。

时绣连打一大串字回完消息，看到刺身已经上桌了，从刺身拼盘中拎起一只鳌虾。

鳌虾虽然好吃，但壳实在难剥，时绣试着学了学之前在网上看到过的剥鳌虾大法，一手捏住鳌虾头部，一手捏住鳌虾身体，往左右两边各掰一下，咔哒两声，虾头与虾身就脱离开来，再将壳去掉就容易了许多。

剥出来的虾肉如玛瑙一样的色泽，在头顶小吊灯的映照下晶莹剔透，时绣将鳌虾肉在酱油中蘸了蘸，新鲜的鳌虾细嫩鲜甜，绵密粘糯，配上新鲜山葵磨成的芥末，饱满而又爽滑。

“你妈最近没催你相亲？”

“别提了，呜呜呜……”

正好新上了一份炸虾天妇罗，两人便不约而同地暂时停了当前话题的讨论，默契地伸筷夹起刚炸完还冒着热气的天妇罗。

被裹上面衣炸成天妇罗所用的是质地弹脆的竹节虾，面衣金黄酥脆，虾肉鲜滑弹嫩，虽在大量的油中浸润炸制，但配上磨得细细的白萝卜泥，再蘸上用高汤、味淋和日式甜酱油调成的蘸汁，清爽解腻。

一大只炸虾天妇罗虾下肚，又吃了一片被炸得外酥里糯香甜绵软的红薯和清香解腻的紫苏叶，时绣搁下筷子：“我去趟洗手间。”

她走出包厢，向路过的服务生询问了洗手间的位置，向着转角走去。

快要走过转角时，时绣的手机忽然响了起来，是她定的提醒自己每天记得吃维生素的定时闹钟。她赶紧低头将闹钟关闭，却没有看到转角的另一侧，有一名服务生正端着两碗汤面迎面走来。

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