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“没事。”
陈遇摇头,“昨晚看见有个视频拉花不错。”
他们一块儿收拾了一下花园,过午才到老银楼斜街,店里不太忙,陈遇做了几单外卖,给一位客人拉了对交颈的天鹅就闲下来了。
他想起来昨晚上的视频,拿给小岚看,问她为什么评论不见了。
小岚笑他:“老板你说什么了,被人拉黑还是删评了?”
“我问他细节是怎么做到那么精细的,后面还看见一条回复说你也可以……等我点进去看已经没了。”
“哪个主播啊?”
“你给我关注的。”
陈遇打开手机,小岚凑过来看了一眼,一副原来如此的表情:“他啊。”
“怎么了?”
“老板你取关吧,他这两天翻车了,根本不是咖啡师!是甜品师。”
陈遇不明所以,小岚解释:“你不是说别人给你回复看不见了吗?他应该是说了奶油的事。”
“奶油?”
陈遇忽然明白违和感来源于哪里了,那视频里的奶泡质感有些不一样,“他用的不是奶泡是奶油?”
小岚点头:“你没看他都不放过程的吗?滤镜还那么重。”
陈老板感受到了互联网的套路:“这样也行啊?”
奶油和奶泡的稳定性完全不一样,店里也有不少单品是加奶油的,一般就是裱花袋挤一点,像这样裱好了装饰再放到咖啡上也算是个创意。不过是投机取巧的创意,这和拉花是两回事。
陈遇没什么兴趣了,小岚倒是说:“老板,你要是想交流学习,我看下个月不是有个比赛吗?”
陈遇看过来,小岚就找出信息给他看,近倒是近,就在西府。但是跟他开咖啡店之前参加过的比赛差不多。
他一开始是在酒吧里接触的咖啡,调酒师调的也不光是酒,饮料也要做,客人要喝咖啡,当然也做,后来就慢慢入了这行。
不同于调酒,这方面他没有师傅领,全靠跟人交流、自学,早前参加过很多类似的活动,这次的比赛也依旧是传统的平面拉花,没有他最近特别感兴趣的3d项目。
陈遇摇头:“算了。”
有这个时间,不如把家里花园整理一下,明天还要去趟大学城,林教授知道他在开垦花园,说他那边还有点有机肥,叫他们过去拿,顺便在家里吃个饭。
黄女士姐妹三个出国旅行去了,最近朋友圈都是旅行照。芸芸他们周末才来,家里这几天就他一个人,陈遇跟孟廷川过去没买太多东西,林教授不会开车,他们先去学校接人。
林教授确实是种植经验丰富,听到他说要自己重新配土,给了不少指导意见,核心是土壤需要养护,有机肥比无机肥好,他们种药材,品质好的都是用有机肥的。
走之前他从院子里拎回来挺大一只编织袋:“我看你们花园挺大,土质也不行,要好好养养,这些发酵过了,可以直接用。”
“这里不一定够,不够的话再来要,还有一批在发酵,现在天热了发酵也快。”
陈遇点头道谢,伸手就要去接,孟廷川在他之前接过来了,陈遇没放心上,等到了家里,他先下车去拿那一袋子有机肥,孟廷川又喊住他了:“我来吧。”
陈遇有点奇怪:“很沉吗?”
“不沉。”
孟廷川有点好笑地看着他,“你不知道有机肥是什么吗?”
这一下陈遇脸都绿了:“可以不用吗?”
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