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方大山和柳月娘对视一眼,出奇地都沉默了。
杜梨出奇的淡定,他会接近周毛带着周毛上山打猎,原本就是计划好的。而送出野山参,更是醉翁之意不在酒。
只是眼下,时机尚未成熟而已。
想起那个小女人躲他的姿态,他心头一阵恼火。
无妨,近水楼台先得月。
他有得是耐心。
两只熊掌,周毛和钱尘逸各自贡献了一只,一只清炖,一只红烧。
等端上来时,浓香四溢的熊掌立刻征服了众人。
“这熊掌可不容易做。需先将熊掌放锅里的竹鼻子上,加葱、姜、酒煮,用小火靠一小时后拆骨。然后把拆去骨的掌肉再入在竹鼻子上,把鸡鸭的腿肉、冬菇、冬笋、口蘑、干贝、火腿片均盖在上面,放糖色,在锅内靠四个时辰,使掌中的脂肪软化。靠完后,盖在上面之肉与辅料都弃之不要,掌入盘中上蒸笼再蒸两个时辰。蒸完后将口蘑码于掌上,使之黑白相间,勾棕红色欠汁浇淋。整套功夫下来,差不多就用了将近七天时间。”
方春雨随口解说着,一边邀请大家入座。
熊掌难得,浓香四溢。
众人哪里还顾得上听她的解说,一个个慌不迭地伸了竹筷,往自己嘴里扒拉。
风卷残云!
席间只听见碗筷轻击的声响和极其轻微的咀嚼声,此外,再没有一个人开口说话。
等好不容易大家都停了筷,一个个早已吃得肚子滚圆。
周少爷更是撑得一动也不想动:“嗝!实在是……太好吃了!方春,你的这手厨艺就是这个,顶呱呱的好!嗝……”
这一次,他的话出奇的让众人纷纷都表示赞同。
“若周少爷还有好东西,方春照样能把他们变成了入口的美味儿。周少爷,您可不要吝啬您家地窖里的好东西啊!”
方春雨说笑。
立刻让众人跟着大笑。
“就是,周少爷,改天再带些好东西来。咱们再来叨扰方姑娘一趟。如何?”
“好!”
周少爷受不得激,一激,立刻就答应了:“下次等本少爷叫你们,谁不来就是孙子。”
众人又是一阵取笑。
直到天色黑尽了,才各自满足地回转。
方春雨跟一群男人上山,还呆了两天的消息,在方春雨还没回家时,消息便传得风生水起,更有甚者,还编排起方春雨的各种闲话来。偏偏方春雨一回来,又忙着伺弄熊掌,连续几天呆在厨房里忙,无暇分身。那些长舌妇更把她的闲话编排得有模有样,好像亲眼见到的一样。
闲话传到柳月娘耳里,也难怪她会如此生气。
“闲话是从哪里传出来的?”
无风不起浪,方春雨才不信,这无冤无仇的,谁会特意编排她的这种闲话。
“是方小蔓,我亲眼看见她在村外编排你。”
吴青青怒气冲冲进来,带回来这个令人生气的消息:“今天的饭菜卖得好,石柱哥提前收了摊。我担心你,便过来看看。不料刚刚走到村口,就听见方小蔓各种编排你的不是。我跑去制止她,她还骂我狗拿耗子多管闲事。我就和她大吵了一架。”
方小蔓?
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