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第四十九章宴请掌柜
安顿完靠山家里,香清梅就进了城。除了要听一下这一个月来的经营情况,查一下帐,她还有另外一件重要的是要办,很急。
两家店都按照香清梅的设想有序经营,期间有点小插曲两家掌柜的也都处理的很完美,禀告的时候也就一带而过了。受多少委屈他们都不在乎因为他们都能得心应手的处理。现在他们最骄傲的是利润,经过一个月的经营,东来阁不说了,婉婉布庄的利润就是以前一年的,王天养感觉自己的声音都在颤抖,眼睛都模糊了,终于拨开乌云见明月了!终于有一天见到舅老爷的时候他能称得上是一个合格的掌柜了!
“多谢两位,辛苦了!”香清梅安排家里厨子备酒,宴请两位掌柜。
听到小姐安排酒菜,张俭说道,“听说聚仙居新出的菜品鱼是咱们家厨子的手艺,还请小姐让咱们也尝尝。”
“外面是这么传的?”香清梅问道,这件事她可是交代要保密了的。
“不是,是总跟在二少爷身边的邵家少爷说漏了嘴,让属下听到了。”张俭就是很感兴趣,他偷偷问了秋菊,秋菊告诉他就因为这道鱼,小姐得了一千五百两银子也因此赵厨去了聚仙居做鱼教那里的厨子。
张俭就觉得神奇,怎么什么到了小姐手里就能生出银子呢?他记得宅子里的厨子还是他跟周大贵买回来的,没见如何的特别呀,他自己更是没说有什么特别擅长的菜?他更是听秋菊说那个邵家少爷都来吃过好几回鱼了。那邵家是首屈一指的大户无临时人力还是财力都是不可撼动的,这一辈虽然只有三个儿子,已经有两个能挑起大梁,青年才俊大有作为,这家势蒸蒸日上啊!这样的人家什么好吃的没吃过?还至于巴巴地来他们家还要看着小姐的脸色?张俭不信,这邵家少爷一定有所图,图什么呢?最可能的就是他家小姐!那邵家可是北陵数一数二的世家,是香家根本比不了的。如果能跟邵家联姻也是一个不错的出路,只是这香家的买卖······张俭自是想了许多。
“好!那今天就多做几条。我也好久没过来了,没吃到了。”香清梅倒不是有多想鱼吃。而是想自己还能做出什么不一样的换点钱,这钱来的确实容易。靠山那边的厨子她让赵厨教过一会,她自己也在一旁指点过,目前做的水平不如赵厨。
“不过,小姐,你不在的这些日子邵家的小少爷可是没少来府里找你,我是见他跟二少爷有点急眼了才慢走一些听了部分内容。仿佛他觉得您出了什么事而香家又对外瞒着。对二少爷说话的态度都变了。现在小姐回来了,估计这个邵家少爷也会过来的,您要有个心里准备。邵家还是不要得罪的好!”张俭看见过邵家小少爷缠人的功力,真是服了二公子。还能客客气气地应对,要是他早就躲得远远的了。
“啊!这样啊!行,我知道了。没人跟我说这件事呢,也不是什么大事,哪有富家公子紧盯着别家小姑娘的。放心,那个邵力就是玩心重也够朋友,怕是主要惦记吃咱们家的鱼呢!”香清梅不以为意。她跟这位邵家公子接触实在太少了,没什么交情,即便是二哥她相信他对邵家小公子也是礼让三分,普通的同窗罢了!
邵力如果知道香清梅这样定义他们之间的关系估计得气死!
张俭瞪大了眼睛,他没料到小姐会这么回答。可他感觉到的可不是这样的轻描淡写,那邵公子都叽歪的了仿佛多大的事一样,怪二少爷对自己妹妹都不上心!就怕是喜欢上小姐了,小姐这边却还不知道?或是根本就没当回事!唉,谁家少爷要是喜欢上小姐也是一个劫呀!小姐的这颗心不再男女情爱上!要得小姐青睐,难!张俭有些可怜那邵家少爷了。
“呵呵,那就好,那我可得好好尝尝,是什么样的鱼能进聚仙居。还让邵家少爷念念不忘!”张俭看见自家小姐没什么特别反应,心里一阵轻松,小姐还小,这些确实不在小姐的考虑的范围之内。只是小姐的挣钱能力着实让人佩服!
秋菊在旁边介绍起这个鱼,大家也第一次听说还有吃起来不腥的鱼,都很感兴趣。
香清梅收起两个铺子上缴的银票,总共一万两千两,东来阁是一万两,婉婉布庄是两千两,除此之外各家都留了流动资金,东来阁之前香清梅已经提出来五千了。但这个数字也让王天养和祝喜儿吃惊,他们的两千两已经是以往差不多两年的收入了,原本还是很惊喜,也私下里预估过东来阁的利润,没料到是这样的天价。
“小姐,要不下个月布庄的仿品再提提价?”王天养问道,东来阁的一百到一百五十两,他的仿品价格是十六两到三十两,差的也就是料子的档次和做工,其实做工不差太多,为了有差别才尽量的显出差很多的样子。原本他还觉得价格挺高了,可是货卖的也挺好,这就说明还不高。
“王叔,不用。布庄就保持这个价格就行了,咱们主要是为了能阻止别家仿制,如果利润过高别家就有利可图,那还是会有动仿制的心思的。所以能保持这样就可以了!不能贪多。”香清梅看出他心里不是滋味了,搁谁看到东来的挣那么多都会动心。
“东来阁跟布庄是一体,只是分工不同,不用在乎利润多少。”香清梅特意给几个人定了一样的月薪,就是怕生出嫌隙来。布庄能够抵挡住仿制品就能保障东来阁的利润,同时也能给自己带来效益,一举好几得!
祝喜儿说,“对,布庄保持住这个利润就行。”转头跟香清梅说,“小姐,掌柜的回去怕是要上火了!哈哈!说实在的我都有点要上火了,这差距太大了,真是没料到。好在是咱自己家的铺子!”祝喜儿的心态还很平和。
张俭笑道,“老王,我也认为不能涨价,布庄只要能维持这样就很不错,它和东来阁就是要相互映衬,嫌贵就去你们那,不然就在东来阁,反正只要他相中就跑不出咱们家去!”
香清梅点点头,祝喜儿比王天养要看得开一些,“实际上咱们这个月仿品芝麻了半个月,所以下几个月布庄可是不能是这个收入的。你们想想,东来阁目前也处于打基础阶段,也需要得到顾客的认可,这是一个过程。它的认可程度越高说明它在人心中越有地位。那么对仿品的需求量才会越大越多,按照我的估计,布庄还没进入到正轨,三个月后吧,咱们那个时候才能看出来真正的饱和度在哪!”
小姐这意思现在只是开始?布庄的利润还能大幅度增加?王天养看了看祝喜儿,祝喜儿看着香清梅。
“小姐是觉得布庄下个月还会增加?”王天养问道。
香清梅点了点头,“必须的呀!怎么,没信心?”
“不是,不是。有小姐在,有信心!”王天养才觉得自己心里得劲了一点。呵呵,还能增加就好。怎么也得跟东来阁缩短一下距离不是!
“等咱们的服饰占领潮流了,不仅是布庄就是东来阁也会翻一番,现在才刚刚打基础,哪到哪啊!”香清梅还计划在离京城较远的几个地方开分店呢,无论是哪个世界只要有人的地方就有贫富差距,只要有富人就有消费。这是千古不变的道理。
香清梅让众人去看看自己家孩子,她自己去了小书房。这几家的孩子都是秋菊管着,不经常见到父母。母亲还可以能经常过来,住一宿什么的,做父亲的想孩子就不容易了。香清梅特意把秋菊拉出来,她要问问宅子的事,是否有眉目了。如果能再有一个另行安置绣坊,那也能方便许多。
秋菊摇摇头,“小姐,我隔三差五就溜达一圈,咱们府上附近没有卖宅子的!”
“嗯!不急,看着就行,哪那么巧咱们想买就有人卖了。”香清梅叹了口气。心想以后要是有地方可是要留够了用的!
“不过······”秋菊想了一会,说,“我觉得后面偏西有个宅子恐怕要卖!”
“哦?怎么这么说?”这是什么话,香清梅看着秋菊,等着下文。
“他家前些日子刚办了丧事,据说是白发人送黑发人,目前就是老两口领着孙子孙女过呢!我都看见他们家都出去当了好几回衣服了。估计是没什么钱了。”秋菊不好意思说这个,心里有一点趁人之危的感觉。
“这样!那就等着,等到万一他们想卖,咱们就不讲价买过来。你说说是哪家?我怎么没印象啊!”香清梅想了半天也没想起来还有这样的一家。
“他家据说是三道街卖馒头馄饨的那户,都说是儿媳难产一尸两命,祸不单行的是儿子上股火得了急病也去了。”秋菊倒不是故意打听,只是路过听人说的。
“你不是说他家都已经有两个孩子了吗,怎么生第三个反而不行了?”香清梅不解,不都说第一胎难生,以后就会很顺吗?
“前一个夫人得病去的,这是续弦。那两个孩子是先夫人留下的!这回可好,老的老小的小!”秋菊这个可是特意打听的。
“真是可怜!”香清梅交代一定要看住这个宅子。拿起笔,开始记账。
大概是受了这个故事的影响,香清梅有点静不下心感觉心里有点堵挺慌。她也是女子将来也会面临成亲生孩子这样的事吧!女子生孩子仿佛在鬼门关走了一遭。这句话绝不是虚的,确实有很多人因此丧命。这生老病死哪能处处入人意!不仅对自己以后要干什么产生了怀疑。干了如何,不干又如何?唉!人生就这么无奈,自己想的怕是身后这一大帮人,不然意义何在呢!
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