88读书网

手机浏览器扫描二维码访问

二百五十八章 难题（第1页）

甄卫平也不是这么不会来事的人。

毕竟曹光明都这么积极了，人家就为了能吃上肉丸子，忙前忙后把绞肉机弄过来。

于情于理，甄卫平都不能拒绝这个要求。

“我把甄梨叫过来。”甄卫平说：“这些都是她做的，我什么都不懂。”

“你说说你，真行，有这么好的老师在家里，竟然什么都不学？”曹光明感叹道：“这要是我女儿，无论如何也不会让我自己闲下来的。”

“那不是我这个人没有什么天赋吗。”甄卫平尴尬道。

他要是真的学习做菜能学的这么快就好了。

这样还能多做一些菜品赚钱。

“我还是愿意跟甄梨说话，你不行。”曹光明说：“快把她叫过来！”

甄梨来到屋子的时候，第一眼看到了绞肉机。

“哇！”甄梨感叹道：“这么大呀！”

“这样做的多。”曹光明说：“我带了一些肉过来，都处理好了，你能不能帮叔叔做一点肉丸回去？”

甄梨点头道：“没关系啊，反正很简单。”

曹光明喜笑颜开，他把自己带来的肉拿了出来，放到绞肉机旁边。

“这个是猪肉，这个是牛肉。”曹光明说：“我先打开机

器你们看一下。”

机器启动，绞肉机的电机声音非常响亮。

“我把这些肉放进去。”曹光明说着，把切成一块一块的猪肉扔进机器里面，然后拿木棍向下使劲捅了捅。

肉馅从前方的筛孔中露出来，落到准备好的钢盆里。

这么多的猪肉好像不到一分钟就绞好了。

“做完之后，一定要及时关闭机器。”曹光明认真道：“如果不这么做的话，很有可能发生不必要的危险。”

“好的，我都记住了。”甄卫平说。

甄梨看到了绞肉机做的肉馅的成品。

非常的细腻均匀，看起来很好看。

“怎么样？这个能不能做肉丸子？”曹光明问。

甄梨笑嘻嘻道：“当然可以啦！”

她所做的肉丸子最重要的一点就是细腻，所以不需要追求独特的颗粒大小。

曹光明一鼓作气把所有的肉分类做好，一起交给甄梨。

“那我去做丸子了。”甄梨说。

有了肉馅，剩下的事情就是加调料，简单极了。

甄梨的手速快的很，她为了防止味道不对，甚至同时看着两个锅煮肉丸。

煮出来的肉丸刚刚好能够成型，最大程度保留了丸子本身的鲜味。

“这就

做好了？”曹光明看着满满一盆子的各色肉丸惊喜道：“我现在能不能吃？”

眼看曹光明上手要吃，甄梨立刻制止道：“不能吃！绝对不能吃！都没有熟透呢！”

“没有熟透？这些不是已经成型了？怎么会没有熟透？”曹光明怀疑道。

甄梨无奈道：“要是现在就熟透了，味道全部去了汤里面，再吃就没有味道了。”

这种丸子主打的卖点就是肉丸子的鲜味，要是没有味道，谁还会吃？

“原来如此，我是没想到你火候也能控制的这么好。”曹光明现在越来越觉得甄梨在饮食方面实在是太天才了。

“回去煮一煮就能吃啦。”甄梨仰着头笑道：“很好吃的，放心吃！”

乖甜小妻：大叔,轻轻宠  改嫁糙汉：八零妈咪有点甜  千亿盛宠：闪婚老公是大佬  修罗之途  情诗缘  别装了,你讲的就是天师自传！  偏执占有：陆先生,我们结婚吧  让你代管垫底连,全成特种兵了  破天氏  持剑  协议结婚后,神秘老公超会撩  绝代小房东  神秘酷宝：亿万爹地别嚣张  神尊邀我赴长生  极品小仙医  病娇总裁,偏宠杀马特夫人  至道武神  重生,我就想当个富二代  穿书：穿成了首辅的炮灰原配  无敌万古