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第13章下次吧(第2页)

一盆已经活好的面团。

这些东西在外面处理起来麻烦,在空间里分分钟就能处理好。

在利用空间享受生活这块,林放可算是拿捏住了。

随即,林放又回了一趟西耳房把油和鸡蛋拿了出来。

老太太看了林放提了一大桶花生油出来,眼睛都瞪大了。

她赶紧起身,挡在油桶前面,小声道:“快放起来!快放起来!你哪儿弄来的?”

林放没想到惊了老人家,心里有点后悔。

他想着,以后太好的东西,还真不能一次拿出来太多。

“嗐!”

林放答应一声,道:“不是昨个请柱子哥掌勺做席面,油不大够吗?就借了不少街坊四邻的。

这老话说的好:有借有还,再借不难。

于是啊,我今个起了个大早,鸡还没叫,就又去了一趟鸽子市。

该着我运气好,碰到有个老乡在卖自家榨的花生油。我跟他商量着,省得他麻烦,就给包圆了,人全卖我了,省了不少钱呢!”

老太太拍了一下林放的肩膀,小声道:“赶紧藏起来,可不能让人看见!这么多油,犯忌讳!”

“得嘞!”

林放答应一声,找个油瓶给灌满,又把油桶给提回了西耳房。

重新出来,林放赶紧炒鸡蛋。

老太太屋里的座钟上面显着呢,时间可不老早了。

林放不想迟到就得动作快上一点。

他把鸡蛋炒成嫩嫩的鸡蛋碎,倒进韭菜馅儿盆里拌匀,这韭菜盒子的馅儿,可算是准备好了,

再把面团切成剂子,擀成一张圆圆的薄饼,把馅儿放进去,

包成一个个巴掌大小的月牙儿,这准备工作就算齐了。

冷锅冷油,等油温上来,抡上一圈,把整个锅底全部沾上油,

一个个的韭菜盒子放进去,等稍微烧焦底部,赶紧把火给弄小,

浇上一些热水进去,盖上锅盖,等熟就行。

等韭菜盒子煎好,林放把焦底给卸掉,把上面软乎的部分带着馅儿放进碗里递给老太太。

他道:“奶奶,您吃着,煮粥来不及了,我再给您沏上一碗鸡蛋茶。”

“这孩子!”

老太太瞅了瞅碗里,不开心的道:“怎么底儿没了?我不要!”

林放乐了:“奶奶,您牙口不好,焦底吃着费劲,还是吃这个省事!”

“你说什么?我听不见!”

“得!”

林放无奈了,只好把碗拿回来,另外铲了一个完整的韭菜盒子放进碗里递给老太太。

他道:“奶奶,这样总成了吧?”

“香!真香!”

老太太这下开心了,把碗抱在怀里,笑眯眯的道:“还是我大孙手艺好,昨个我都没吃饱!”

‘好嘛!没吃饱?我见您老昨晚也没少吃啊!’

林放知道老太太这是找回了自家的’亲孙子’,有了依靠,就变成了老小孩。

他也惯着老太太,笑着点头道:“那是,柱子哥手艺能跟我比?奶奶,您先吃着,我给您沏鸡蛋茶切!”

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