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青楼上的ji女,一般是艺ji,也有色艺双绝,两种服务都提供的。但无论如何,吟诗诵词、弹琴唱曲,仍是最主要的节目,也是青楼最主要的收入来源。没有艺术兴趣和艺术修养的客人,一般是不会光顾这里的,因为那会使他们白花许多&ldo;冤枉钱&rdo;。
中档的ji院叫&ldo;酒楼&rdo;。这里提供的服务,主要不是&ldo;声色之美&rdo;,而是&ldo;口腹之乐&rdo;。酒楼的烹调和器皿都极其讲究,而且有衣着华丽、年轻貌美的姑娘陪酒。美酒佳肴,鲜汤甜点,弦管笙歌,莺声燕语,彻夜不息。当然,楼上也另有密室以供他用。一到晚上,这些酒楼便会&ldo;大红灯笼高高挂&rdo;,让人一看便知那是灯红酒绿的&ldo;红灯区&rdo;。
低档的ji院叫&ldo;瓦舍&rdo;,是政府经营的廉价娼馆。至于民营的下等ji院,恐怕连瓦舍都不是,而只是一间破板壁房,叫&ldo;寮&rdo;;甚或只是一条破船,好听一点叫&ldo;舫&rdo;(高级的&ldo;花舫&rdo;则例外)。明代还有一种叫做&ldo;窑子&rdo;的地方,是连&ldo;ji院&rdo;都不够资格叫的,也许只能叫&ldo;娼窝&rdo;。一般是贫困小民,找一间破窑,弄几个丐女,裸卧其中,让过路人观看。看好了,挑一个,投钱七文,便可一泄其欲。所以,后来人们也将ji院蔑称为&ldo;窑子&rdo;,将ji女蔑称为&ldo;窑姐&rdo;,将匆匆行y称为&ldo;打钉&rdo;,起源就在这里。
窑子和瓦舍事,我们可以不去管他,因为那比较简单。青楼和酒楼就不一样了。人们到那里去,并不仅仅只是为了性的需求。
青楼的主要客户,是比较阔绰的文人士大夫,也有比较儒雅的商人和武夫。他们到那里去,主要是为了获得松驰和宁静,放松一下自己的身心,享受美酒佳肴和音乐歌舞,或者舞文弄墨,吟诗作赋。即便在那里过夜,也是为了在温香软玉中得到一种休息,以便把烦人的政务、扰人的功名和诱人的利禄暂时忘却,体验一种&ldo;宠辱皆忘&rdo;的境界。
事实上,青楼就是为此而设计的。
首先,青楼的选址就十分讲究,既要在市区,方便客人往来,又要不喧闹,以免影响情绪。一般选在可以闹中取静之处。最好是通衢大道之旁一小巷,曲曲弯弯给人&ldo;小径通幽&rdo;之感。门前最好有杨柳,取&ldo;依人&rdo;之义;窗外最好有流水,含&ldo;不尽&rdo;之情。宅内的建筑,也十分考究。厅堂要宽,庭院要美,前后植花卉,左右立怪石,池中泛游鱼,轩内垂帘幕。室内的陈设,更是精致,须有琴棋书画,笔墨纸砚,望之有如&ldo;艺术沙龙&rdo;,决非&ldo;肉铺&rdo;。进入这样的所在,首先便让人心旷神怡,病气、晦气、疲劳之气,都会被扫得干干净净。
其次,菜肴、点心、瓜果、餐具、酒盅、茶杯,都要十分精致而洁净。高档的青楼,都有特级名厨主理,服务也极其周到。菜是清淡的,酒是清淳的,茶是清香的,器皿是干净的,再由一双双纤纤玉手捧了过来,莺声燕语,款款待客,全无俗人酒席上的吆三喝六,狂呼乱叫,能不是一种特殊的享受吗?
第三,最重要的是,是这里有色艺双绝的姑娘。这些姑娘们都受过特殊的训练,一个个楚楚动人,仪态万方。尽管作为ji,她们终归是要&ldo;卖身&rdo;的,但高级的青楼ji女,也并不轻易献身;而不少客人到此,也相当地客客气气。因为和这些青楼女子见面、交谈,听她们宛转的歌曲,看她们清新的字画,性紧张便能得到极大的缓解。况且,修养极高的ji女,其自身的气质,也常会使人有不敢亵慢之感。比如宋代的徽宗皇帝赵佶第一次去东京名ji李师师家,就是又喝茶,又吃水果,又看风景,又吃夜宵,又香汤沐浴,折腾了老半天,才见到李师师一面。听了一支曲子后,连手指头都没碰一下,就回宫去了,而万岁爷还感到&ldo;意趣闲适&rdo;,十分满意。
青楼不但是放松身心的好去处,而且也是欣赏艺术的好地方。事实上,在没有剧院、影院、歌厅、舞厅的时代,青楼是一个重要的艺术场所。尽管中国历来就有国家歌舞团,但那是专供皇上享用的,一般民众难得一睹风采。正所谓&ldo;此曲只应天上有,人间能得几回闻。&rdo;民间人士要想欣赏比较高雅的歌舞,便只好到说起来并不高雅的地方去。古代的ji院,稍微上一点档次的,都能提供音乐舞蹈服务。不同之处,也许仅在于中低档的只有y词艳曲,高档的则有清音雅声罢了。当然,客人如果高兴,也可以&ldo;卡拉ok&rdo;一番,有人伴奏,有人伴唱,有人伴舞,有人喝彩,这可是家里面享受不到的乐趣。
有一个故事是广为人知的,尽管它并非发生在青楼,但却与ji女有关。这个故事说,有一天,唐代诗人王昌龄、高适、王之涣三人同行,在天寒微雪中来到旗亭。正巧,有十几个梨园伶宫和四个艺ji也在这里会饮。三诗人便相约说,我们悄悄地等着,看她们唱谁的诗多,谁就是大诗人。一会儿,一个艺ji唱道:&ldo;寒雨连江夜入吴,平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。&rdo;王昌龄大喜,引手画壁说:&ldo;一绝句!&rdo;一会儿,又一个艺ji唱道:&ldo;开箧泪沾臆,见君日前书。夜台何寂寞,犹是子云居。&rdo;高适大喜,也引手画壁说:&ldo;一绝句!&rdo;一会儿,第三个艺ji唱道:&ldo;奉帚平明金殿开,强将团扇共徘徊。玉颜不及寒鸦色,犹带昭阳日影来。&rdo;王昌龄更喜,又引手画壁说:&ldo;二绝句!&rdo;。王之焕却指着其中色艺最佳的一个说,一会儿她要不唱我的诗,我这一辈子都不和你们争了。过了一会儿,最漂亮的那个艺ji果然开口唱道:&ldo;黄河远上白云间,一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关。&rdo;王之焕听罢大笑,对高适、王昌龄说,哥们,怎么样?我说得不假吧!
这个故事充分说明了,在没有报纸、刊物、广播、电视等传媒的时代,ji女就是新文学作品最重要的传播者之一。文人诗作一经名ji首唱,诸ji传唱,便立即家喻户晓,名满天下。前面说过的&ldo;评花榜&rdo;,是文人给ji女打分;而这里说的&ldo;旗亭画壁&rdo;一事,岂非ji女给诗人评职称?
诗词歌赋靠ji女传播,音乐舞蹈靠ji女表演,中国文学艺术的发展有着ji女的贡献,中国文学艺术的繁荣有着青楼的功劳。精湛的艺术和精致的建筑、精美的食品一样,也是吸引人们来到青楼的原因之一。
青楼还是重要的社交场所。
中国人的社交叫&ldo;应酬&rdo;。应酬这个词是由&ldo;酬酢&rdo;演变而来。&ldo;酬&rdo;是主人敬酒,是不够的,还要有陪酒女郎。醇酒美人,缺一不可,而青楼则恰好兼而有之。青楼女子,训练有素,既温柔多情,又口齿伶俐,弹得琴,唱得曲,说得笑话,还能打情骂俏。雅俗共赏,荤素杂糅,效果极佳。所以,古人的社交活动,不少都安排在青楼,而对青楼女子口才的要求,有时还超过姿色。
有两个例子很能说明ji女的口才。
大约是明宣德年间,三杨(杨荣、杨士奇、杨溥)当国,同任内阁大臣,人称&ldo;三阁老&rdo;。有一次,三阁老有&ldo;应酬&rdo;,由一位名叫齐雅秀的ji女陪酒。齐雅秀为了惹人发笑,故意迟到。三阁老问她干什么去了,她说在家里看书;又问她看什么书,她说是看《烈女传》。ji女看《烈女传》,自然荒唐之极,于是三阁老大笑说&ldo;母狗无礼&rdo;。谁知齐雅秀答道:&ldo;我是母狗,各位是公猴&rdo;。此言一出,闻者无不拍手叫好,拍案称绝。原来,&ldo;公猴&rdo;谐音&ldo;公侯&rdo;。三阁老位极人臣,权倾朝野,当然是&ldo;公侯&rdo;。但&ldo;公侯&rdo;与&ldo;母狗&rdo;相对应,又怎么听怎么是&ldo;公猴&rdo;。齐雅秀既戏弄了宰相,又不怕追究,当然极富巧智。如果往深里一想,则不难想到,满朝&ldo;公侯&rdo;,不过只是&ldo;公猴&rdo;;&ldo;冠冕堂皇&rdo;,不过只是&ldo;沐猴而冠&rdo;,那就真是鞭辟入里,妙不可言了。
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