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“明白了么?”这位研究生放了火叉看着灶底的火苗对着卢显城问道。
“ok!”卢显城接过了火叉表示自己弄明白了,刚才是自己堵的太死了,灶底都不通气了,没有氧气自然不会有火苗只能有白烟了。而这位直接这么一搭,几根木柴在底剩的木柴斜架在底的木柴上面上空气都流通了起来自然就烧的欢了。
撑握了决窍卢显城这边的活儿就很顺利了,水一烧好,吕耀那边就立刻开始趁着热水拨鸡毛,原本卢显城还想过去搭把手,不过干水烫鸡毛那味道实在是让老卢不舒服,刚迈过去的脚又缩了回来。
拨鸡毛不想干,理菜那边又围了一帮子人,卢显城只得过去帮着文教授处理鱼。
“这边没什么事了!”文教授看着卢显城过来,乐呵着说了一句之后,提着已经开肠破肚的大鱼向着桌台这边走。
到了桌子旁边文教授很是豪放的轮起了刀砍起了鱼段儿,整个一条大鱼被他直接分成了两三指宽的小鱼段儿。
看到文教授切好对着自己指了灶台,卢显城会意的坐回到了锅台后面准备继续自己的烧火大业。
等着锅一热卢显城就从灶台后面站了起来,看着文教授如何烧鱼。
文教授抄起了大勺子倒了一大勺子油,沿着锅半央转了一圈儿把油倒进了锅里,然后抄起了一段鱼肉在面粉中过了,放到了油锅里,只听到了一声接着一声清脆的滋啦,整条大鱼都己经进了锅里,
没有一会儿,卢显城的鼻孔里顿时就充满了无处不在的鱼香味儿。
徐教授来到了锅台旁的时候,又让卢显城把旁边的小锅烧了起来。这样一边炒着鸡肉一边烧着棒子面鱼段锅贴。不说别的了就是光闻着这味儿,卢显城都有点儿口水滴答的。
“不用烧了,灶里的木柴烧的差不多就成了去洗把手准备吃饭吧”文教授对着卢显城笑着说道。
一听说吃饭,卢显城的肚子立马咕咚咕咚的想了起来。
捂了肚子卢显城不好意思的说道:“早上没有吃饭!”。
文教授笑道:“就算是你早上吃了饭,也经不住这诱惑。你是不知道,第一次在这里吃东西差点儿没让我把舌头给咬掉了,咱们这些吃惯了抗生素和饲料喂出来的东西,再一吃这个立马会觉出口感上的差距来,先去洗个手吧,等会儿你就知道差别了”。
听了文教授的话,卢显城老实的地洗了个手,等着手洗好的时候,发现一帮子研究生己经把筷子什么的都摆上了桌。
现在唯一的菜就是青椒炒鸡块儿,这地方当然没有什么美观的盘子,全是耐摔的不锈钢盆子,目测最小的开口都有老卢家以前的大海碗口这么大,整个一份青椒鸡块儿放进去只将将的能够盖住碗底。
虽说味道不错,不过这份青椒炒鸡块根本谈不上什么美感,鸡肉被酱油上了色之后带点儿黑黑的,青椒也没什么好说的,炒的都有点儿蔫巴了。
在桌子上面同样的碗子还有八个,每个碗上都有一双筷子。这吃饭的架式不由的让卢显城想到了电视上以前匪徒聚会的场景,一个个恨不得拿着缸吃饭。
正当卢显城诧异于这帮子人吃家伙是如此之大的时候,更大的家伙出现了。
“来喽!”
随着文教授的一声喊,桌子上就已经出现了一个不锈钢盆子,这家伙根本就是脸盆,一看到这东西老卢就想起了二哈吃饭的家伙,老卢没有想到自己有一天也会使上二哈吃饭的家伙。
整个盆子里堆了满满的鱼肉,跟小肉山似的。随后又一个小盆子被端了上来,里面是烤的金黄的棒子面饼,每一块饼方还有三分之一的地方挂了鱼汤汁!
“吃吧!”文教授自己先是抄起了一块饼,然后拿着筷子夹起了一块鱼段儿放进了碗里就张开了嘴巴奔着玉米面的饼子吞了过去。
卢显城也是实在饿的急了,一听说开吃哪里还会客气,学着文教授的样子立马拿起了一块玉米面的饼子往嘴里送。
玉米面的饼子吃起来很香,但是咽的时候就像是沙粒一样蹭着嗓子眼儿。
“用鱼汤蘸着吃!”吕耀看着自家的老板有点儿难为咽的样子,不由的提醒说道。
闻言,卢显城立刻抄起了勺子给自己舀了一勺鱼汤,喝了一口之后不由的对着文教授赞道:“真鲜!”。
文教授听了开心的说道:“再吃口鱼!”。
卢显城夹了一口鱼,放到了嘴里,顿时觉查到了不同,这鱼肉可能是因为鱼大,初尝之有点儿粗,不过不是难吃反而是带点儿筋道的感觉,等你再嚼的时候就不一样子,沁着一股子清柔柔的鱼香味儿,在嘴里越嚼越香,根本没有一点儿腥味。
更美味的是鱼身上包了层面粉,经过了锅炸了之后,面粉混着鱼皮,鲜中带着点儿微咸,那味道似乎比鱼肉还更加好吃。
而且这么大的鱼刺也很大,吃起来非常的轻松,一块大鱼肉到了嘴里,嚼这么一两鱼肉和鱼刺‘自然’的就分了开来。
几口去,卢显城就已经无意还称赞别人什么了,直接埋头猛吃,同样围在桌子旁边的这些人也和老卢一样。
八个人,一条快三十斤的鱼最后只剩了骨架子,还有这么一小盆子几乎见底的汤,至于不‘好看’的鸡肉早己经不知道进了谁的嘴,整个桌子上只剩了几块玉米面饼子还有一盆子黑不溜丢的青椒。未完待续。手机用户请访问http:ysxiaoshuo
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