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第2925章
“啧!”叶清心没好气的瞥了女儿一眼,纠正道,“阿母不是说吃土包,是馒头像土包,你这孩子,跟你说话怎么这么费劲儿呢!”
小阿心不屑的晃了晃小小的身体,眼巴巴的看着盖着麻布的陶罐道
“那阿母的土包馒头什么时候能吃呀,阿心的肚肚早就饿了!”小阿心撅嘴道。
“呃要多、多等一会儿!”叶清心满脸黑线,忙道,“你的伏羲哥哥呢?要不你先找他玩去,等做好了馒头,阿母第一个给你吃。”
小阿心一脸郁闷的说,“伏羲哥哥总是和阿父他们说话,根本没空理我!阿母,你快点做土包馒头给阿心吃嘛!”
是馒头,馒头!
叶清心无语的看着女儿,只好把她搂在怀里哄着。
“阿母!”
小阿海看妹妹黏着阿母,也挣脱了雌性的手臂,巴巴的跑了过来,“你们在干嘛?”
小阿心一脸傲娇的说,“阿哥,阿母要给我做好吃的土包馒头吃!”
小阿海立刻撇嘴,委屈巴巴的看着叶清心,哽咽道,“阿母只给阿妹做、做好吃的吗?”
叶清心心疼的搂住儿子,连声哄道,“怎么可能!阿母做的好吃的,是阿海和阿妹的!”
没办法,在女儿努启散养儿子的指导方针下,小阿海的确比妹妹少了一些宠爱和疼惜,作为母亲,叶清心也是心疼的不得了。
“阿母,什么是土包馒头啊?”小阿海很容易满足,听到阿母有自己的,立刻破涕为笑,爬在叶清心的膝头问道。
叶清心挠了挠鼻子,这馒头,算是被小阿心给拐沟里去了。
不过,说起馒头,她也忍住不口水直流。
自己那个时空,包子馒头白米饭,面条油条大烙饼,随便拎出一个来,都是让人吃到幸福的主食。
自从穿越来远古时代,她真的已经很久很久没有再吃过,这种规规矩矩、香喷喷的主食了。
不是她不会做,就算制作技术杠杠的,也巧妇难为无米之炊啊!
“咕嘟”
叶清心满脑子都是好吃的主食,忍不住咽了一口口水,兴致勃勃的跟儿女们讲起了那些让人垂涎的主食。
发酵时间差不多了,叶清心放下两个听的直流口水的孩子,忐忑的揭开了陶盆上的麻布片。
嘶
原本碗大的面团,此时已经膨zhang满了大半个盆子,发酵的面团上满是细密的空隙,散发着豆腥气和微微的酒气。
没想到杂粮发酵的效果也这么好,叶清心的心头砰砰直跳,这就成了!
远古时代第一块发酵面团,即将成为香喷喷的土包呃不是,馒头!
她激动的将面团儿从陶盆壁上刮了下来,用力的揉搓排气。
虽然面团的韧性还是比纯小麦的差了很多,但能发酵成这样,她已经老怀欣慰了!
揉好的面团被叶清心揪成一个个小团子,再搓成圆圆的形状,放在案板上进行二次发酵。
叶清心大锅里放了水,用树枝扎了一个篦子放进去,上面铺了干净的麻布,小心翼翼的端起一个个小馒头放进锅里。
“烧火!”她激动的吩咐了一声,身边帮忙的雌性将灶台重新引燃。
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