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第一五五章 治大国若烹小鲜（第1页）

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在小镇被雨留了几天，邰山雨和谢籍还是没能彼此坦明心底那些胡思乱想，不管是谁，心里都知道不能这样下去。停停走走又半月，行至明月山，县志上载的叫明月山，当地人称宝塔山，因山上有座古旧石塔，原属一宗禅寺，如今禅寺无存，只余了宝塔在。

宝塔山下是一座存续已经千余载的村落，因着左近的鱼获极丰，人口众多，说是村落，倒不如说是个已渐成型的小县城。邰山雨素爱吃虾，加之此地风光极好，谢籍一合计，买了座三进的小院子，打算在这里住上一段时间。

春日鱼虾皆肥美，正是好吃的时候，邰山雨自然吃得开怀。

每日打开门来，同左邻右舍的大姑娘小媳妇一块去渔市买新鲜水产，人家是用来做鱼干虾干，邰山雨则是尝鲜……唔，古人竟很爱吃鱼生，邰山雨对此接受不能，别说淡水鱼的鱼生，就是海水鱼的她吃着都有点心理障碍。

“阿邰来这里，今儿焦四哥的边鱼好，你不爱吃带骨的鱼，边鱼最合适。”新认识的女郎们很熟络地招呼着，她们已经很知道彼此的口味了。

邰山雨遂在虾之外又多买了条鱼，虽然她不会做，而且他们出来只带了禁卫司几名隐在暗处的禁卫，那也都是些不会做饭成天吃酒楼的。邰山雨走到家门前，才想起来，她做鱼的手艺有够呛。

“怎么在门口看着篮子？”谢籍从里边打开门，接过篮子，看里边有鱼，笑出声来，“山山总算想起我爱吃鱼来。”

“想起来有什么用，我又不会做，九哥知道我，爱吃的菜还能做得勉强入口，不爱吃的菜我怕把九哥放倒。”邰山雨想是不是送邻居得了，所以才在门口停着。

谢籍：“不会可以学，山山不必犯愁，这条鱼交给我。”

就厨艺一道来说，邰山雨觉得她和谢籍都属于老天爷不赏饭吃的，谢籍也就会弄那么几样，还是行军时逼不得已学会的，手艺这玩意儿，可真没有：“快别，吃自己做的黑暗料理被自己给毒死了祭文都没法写！”

“山山稍待，我这便找人学去。”谢籍对自己学习能力十足自信。

鱼极新鲜，还活蹦乱跳的，等谢籍“求学”归来，手起刀落就把鱼给收拾干净了。这一点不稀奇，谢籍使刀兵的手艺向来不错，处理起鱼来很像那么回事。末了鱼身上划了花刀，直接铺上葱姜淋些调味汗蒸，蒸盏茶工夫去了葱姜，淋些酱油清，出锅时再浇上滚油。

做好后邰山雨尝了尝：“除油多点，鱼有些老，味道竟然还不错。”

谢籍也尝了一口，觉得自己没准在烹饪一道上还有点天赋：“说不得昔年不做皇帝，还能当个好厨子。”

邰山雨默默可惜：当初要真做了厨子才好呢。

也许是看出邰山雨满心可惜来，谢籍居然琢磨几日，决定去学厨。邰山雨听完，和差点打墙头上摔下来的禁卫眼对眼：“好端端的，怎么想要学厨？”

“因想给山山做更多美味。”也因想转变一下，在万事还有回转余地之时。

“那九哥好好学，我等着更多美味。”邰山雨可不觉得谢籍能学出什么名堂来，一则这村落渔获虽丰，却仍属偏僻，可真同什么厨艺显达在，二则她当年还说过要发扬大中华美食，做一个为天朝美食添砖加瓦的人呢，后来不也输给了现成的美味。

谢籍虽然当年差点没气死师长，可确实是个挺不错的学生，甭管向谁人学，总是师傅领进门，修行在个人。谢籍还发觉，当沉迷于锅边灶台时，且厨房弥漫的烟火气会让心中的嘈杂缓和下来，喧腾亦略有平复。

邰山雨是真没想到，干哪行都能使得上天赋，在这方面，她和谢籍真是实实诚诚的对照组：“九哥这一天一道菜学下去，怕不用多久就能成一代厨艺宗师。”

“山山常道美食慰藉灵魂，不知山山吃了我的菜，是否灵魂也得到了慰藉？”

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