手机浏览器扫描二维码访问
第十章 鲛鲨烤肉（第3页）
躁动的酒精就像鲛鲨复活一般，与之前的烤肉交相呼应，在味蕾上进行二重唱。
“烤肉的美味只是第一轮，整个主餐只是铺垫！”
“真正的绝佳享受是在吃完烤肉后，这一口解腻酒上！”
“利用怪异味道的酒水和事先铺垫的烤肉味进行配合，实现味道上的复合……”
汤之魂略微思索，立马明白了其中原理。
“真是别出心裁，前辈也是位功力扎实的资深厨师啊。”
“对了，这鲛鲨已经被割鳍，烤肉是脊椎部位……那原本是主菜的鱼鳍呢？”
在一处角落，汤之魂发现了干瘪的鱼鳍，以及数种被启封的酒水……
“直接用巨力将鱼鳍内的汁水挤出来么……这淡淡的血腥气，配以低度数鸡尾酒，好思路！”
对于前辈的料理，汤之魂全是满意的神色。
但却总感觉与灵犀五禽汤相比，这道料理少了几分惊艳的感觉。
但转念一想，灵犀五禽汤是何等高品质的材料，这五尾鳍鲛鲨捕获等级仅有10而已，能做出这种味道已经极具实力了。
此时的张伟刚刚通过狭长的内外区通道，刚刚来到厨房。
一进屋，就发现自己放置瓦罐牛杂汤已经不见了。
“汤之魂取走了么，还蛮机灵的。”
“也不知道他能不能发现瓦罐牛杂汤的玄机。”
瓦罐牛杂汤的思路有两处，其中牛杂的选择配料来自于广州岭南地区，咸甜辣香合味而成。
入口极为香浓不说，还能以脏养脏，强壮内府。
而制作方式杂糅南昌瓦罐汤，制作方式以煨制、密封为主。
在陶罐内放置架子，将牛杂汤密封放于架子上，大陶罐底辅以盐水。
用这种盐水蒸煮手法，可保证牛杂汤全程维持在90度左右，通过无氧、不沸腾的手法，让其保留最大程度的美味和营养。
最为张伟降临异界的第一餐，自然得有点仪式感。说起来都如此复杂，若想自悟，可真就看天赋了！
汤之魂擦擦嘴角，对着张伟招手道：“小子，你过来。”
“主厨，你叫我。”
“你的伤没事吧？”
“不碍事，修养两天好多了。”
汤之魂点点头，虽然给张伟放了半月的假，但立马就来工作了。
另外处理手法也很老道，是个勤奋的可塑之才。
汤之魂指着烤肉道：“你尝尝这个，跟我说说感想。”
张伟一惊，难道被汤之魂看出什么了？
read3（）;
王爷偏偏要宠我 聚宝盆从四合院开始 我的老婆是顶流天后 开局爆出熟练度面板 破产后，顶流家的小福娃回来了 穿成恶毒婆婆后我成了团宠 精灵：我转生成了百变怪 陆爷今天吃醋了吗 红尘逸 道长有仙气 漫威世界的探险家 于他心上撒个野 在他怀里99次撒野 重生零四：从离婚开始逆袭 萧爷你媳妇又想跑路了 穿越者修真指南 开局被绑架，我从电影中具现武器 总裁他白天冷冰冰，晚上要亲亲 万鬼来朝 洪荒养老计划
重生八零之种田撩夫
作者嘟嘟猪猪的经典小说重生八零之种田撩夫最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说身负深仇的苏然重生回到了八十年代，处在人生的转折点上，与夏城的这场婚姻变局，决定了自己一辈子的命运，两个家庭的幸福。是维持下去，还是离婚走人？都要把上辈子害自己的人，受到该有的惩罚。...
王者归来
王者归来北疆有一神，仅他一人，可抵千军！...
江山战图
隋末烽烟起，英雄出边荒。河北窦天王，雪夜战金刚瓦岗枭雄密，火并杀翟让。奸雄宇文氏，弑主谋萧娘长安李二郎，两战洛阳王。巴陵萧梁帝，跨江取荆襄东南杜伏威，自号江淮狼。大浪卷苍天，猛将猎隋杨。隋国江山入战图，败者为寇，胜者为王。...
食戟之冒牌小当家
与小当家同名同姓的刘昴星，穿越到了食戟之灵的世界为了维持超神之舌对身体的消耗，不得不以料理界的巅峰为目标进发！泡面级厨艺的刘昴星，只好一边使用系统附带的一次性菜谱来渡过难关，一边提升着...
总裁蜜蜜宠：娇妻有点甜
男友和妹妹珠胎暗结，她转头就嫁给了令人闻风丧胆的商业帝王陆景深。不仅如此，听说她捧得了明星，做得了公关，开得了公司？是超级赛车手？还是闻名世界的金牌设计师？这是什么宝藏女孩！！！从遭人唾弃的可怜鬼，转身变成万人仰望的女神，追她的人更是从晋城排到了京都。见识到某女人气的陆先生一把将人揽进怀里收起你们的痴心妄想，这是我的女人！众人恍然，还没反应过来，一个小包子突然跑出来抱住了景宁的大腿，粑粑坏！这明明是我的女人！...
大劫主
一卷道元真解，三千大道奇经。寒门少年踏仙路，十年苦读意难平。仙榜有吾名！无尽天骄崛起，一剑败尽英雄。不愿逐流从庸众，只求仰首见苍穹。此心本天生！...