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第209章 童公公兵败罅隙潭（第1页）

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那时候，察哥封西夏天王李乾顺之命一边在卓啰和南军司训练“铁鹞子”，一边派出哨马，窥探宋军动向。

听说宋军要经过鸟鼠山返回渭州，察哥决定在那里布防，狠狠打击童贯之军。

鸟鼠山属西秦岭北支，宛如一条绿色苍龙昂首起伏，蜿蜒东去。

鸟鼠山的主峰露骨山海拔3941米，奇峰烟锁、满目青翠，是各种鸟类和鼠类怡然自乐的天堂，自古以来，就因“鸟鼠同穴，鸟在外鼠在内，一起生活、生育，彼此相安无事”而名扬天下。

鸟鼠山迤北而东，登高远望，群峰突兀的棒捶山，丹青相揉的马面山，峥嵘万状的露骨山和白云缭绕的封神山，环绕鸟鼠山四周，逶迤连绵，千姿百态，形成一种“势拔五岳掩赤诚”的壮现景色。

鸟鼠山上古松参天，丛灌密布，由山顶潺潺而来的清泉涌波声，夹杂在松涛钟磬之声中，谱成一曲雄浑粗犷的回响，久久在晨霭山雾笼罩的山崖松林间萦绕。

鸟鼠山主峰幽雅秀气，自南而北，在一处古木茏葱的断崖边，有道断裂罅隙，蔚为壮观。

近到罅隙跟前，只听风吼水腾之声；裂罅之中，一股激流喷涌而出，那水由高处溅落，顺崖而下，泻珠涌玉，摧碎散落的飞沫，如雨似雾，洒落下来，聚成一汪潭水，名曰“罅隙潭”。

罅隙潭深不见底，水色潋滟，常有飞禽走兽来这里饮水撒欢。

却说童贯和张子论率领得胜军浩浩荡荡从煕州开发，沿路秋毫无犯，向渭州城一路赶去，到了渭水源头，只见青山泼翠，草木深绿，碧水荡漾，兽奔鸟鸣，好一派世外桃源。

此时正值正午，头顶的太阳毒毒地放火，将士们走得又饥又渴，看见罅隙潭，禁不住欢呼雀跃。

童贯是善待兵士之人，见大家高兴，岂能扫了兴趣？

于是，让军士见树阴处歇息，饮罅隙潭之水以解干渴；食自带的锅盔干粮慰饥饿之腹。

将士们听得，全都高呼童大人英明，即在树荫下打坐，掏出一乍厚的锅盔，就着干肉，伴着粼粼潭水大嚼大咽。

霎时间，阵阵锅盔香味便在罅隙潭四周飘扬不羁。

原来这锅盔是秦军创造，起初用戴在头上的盔甲烙制而成，其操作之方便；食用之香甜，以往的牛肉马肉竟然无以伦比。

秦军以后，锅盔成了军队的便捷食物，兴于秦，盛于宋。

北宋禁军以北方人为主力，每次征战前夕，火头军都要给每个将士配备一到两块锅盔，外加干肉一包。

宋时的锅盔已经走出秦时那种简单的制作方法。

头盔换成大铁锅，粗面换成上等麦面；木柴炭火换成麦秸文火。

制作过程也不像秦时那么简陋，而是上等麦面，酵头发成，揉合成团；用木杠挤压十八圈，麦秸文火烙烤一个时辰，内酥外脆，方可成型。

用这种方法制作出来的锅盔每块至少10斤重，一个军士携带两块，即便不生火做饭，也能食用一二十天。

童贯见将士们饮水食饼，秩序井然，也就坐在树荫下一块石头上，让卫士拿来锅盔准备食用，未及下口，却见罅隙潭东边的山头上微微一动。

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