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土杂猪的另一种说法就是土猪,也就是国内本地的品种猪,我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强,肉质较好,性情温驯,能大量利用青粗饲料。
但生长缓慢,屠宰率偏低,瘦肉率少,李正夫知道未来随着人民生活水平的不断提高,都在衣食住行上面,尤其对吃更加的注重品质,养生是老年龄阶段最喜爱的话题,而猪肉又是国人最爱吃的肉,所以这种猪肉会越来越受欢迎的。
以后李正夫准备承包大片的森林来放养各种肉质好本土猪,为以后进入高端养猪行业做准备。
走了一会儿,李正夫便来到了家里面。
“你别说,我还真能想起这么一个人来。”李正夫父亲李云良对于李正夫的询问,果然给出了答案。
“真的啊,太好了,是谁啊?”惊喜来的太快,让李正夫猝不及防。
“你也别高兴得太早,还要看人家愿不愿意来给你干。
对这人你应该也有点印象,是山里桃源村的,也就是你外婆娘家的那个地方,他自己养着一头公猪,以前来过我们村配种。
现在年纪大了,精力不足,也挣不了多少钱,就把公猪卖掉了。”李云良说道。
李云良这么一说,李正夫就有印象了,一个个子小小的老头,大家都叫他猪老倌。
用绳子牵着一头白色的强壮公猪,公猪长着两颗獠牙,身体那叫一个虎背熊腰。
特别是公猪走路的时候,屁股摇过去,随风摇摆。
配种的时候一般都是被人迎进母猪圈,……
这个过程不仅让人脸红耳赤,还非常的少儿不宜。
最让李正夫对那头公猪记忆深刻的一件事情就是,在他小时候那个猪老倌儿牵着他的公猪来村里交配的时候,李正夫不经意间看到那头猪的…………顿时惊为天人。
当时是十分的好奇,然后回到家里以后,拿着他的弹弓,然后隔着很远的地方都直接射在了那头公猪的大象上。
当时也不知道为什么射的那么准,或许那一天鸿运当头吧,反正那头公猪直接疯了跑了起来,然后李正夫回家以后就被胖揍了一顿。
现在李正夫还以依稀记得外公打他的工具是楠竹的枝丫,那晚上的楠竹片炒腿筋肉,吃的是热火朝天,满脸的泪水,那晚身上就爬满了一长条的红包,在农村那叫猪儿耿耿。
自己长大以后,现在仔细想来,或许那头公猪在当时就应该断子绝孙了吧。
就算没有断子绝孙,还能传承后代,但经过那次的教训以后,那头公猪走路再也不敢这么摇摆了。
现在看来是当时自己太调皮,挨一顿打也是十分的值得,但那时候的李正夫对那个老头那叫一个恨意滔天。
“不管怎么样,总得去问一问。这也是个人才,现在不好找了,万一人家还愿意出来做事呢。”
“那我带你走一趟,进桃源村寻一寻。”李云良说道。
……
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