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第一百四十三章回忆（第2页）

“放冰糖，熬糖色一定是冰糖颜色更亮一些。”裴源指挥着沈佳禾重新开始做菜。

沈佳禾依言放下糖块，熟悉的甜味儿重新窜到口鼻，沈佳禾看着那开始逐渐变粘稠的糖油，想起了小时候后吃的糖人：“画糖人的糖稀就是这样做的吗？”

裴源将沈佳禾拉远了一些，将排骨倒进去自己翻炒起来：“不一样，那是麦芽糖做出来的，你要是想吃了，明日下值我去给你买。”

每一块排骨都裹上了晶莹剔透的糖浆，裴源又将操作权还给她，只在一旁指挥着：“不用放酱油，放香醋四勺就行，撒点盐，还有姜片和葱段一起。”

所有调料下进去，然后就是倒上热水煮开，慢慢的等待就好，沈佳禾闻着锅里不断散发出来的香味，抬头问向裴源：“你怎么什么都知道，糖醋排骨也做的极好，不是说君子远庖厨，王爷哪里需要做这个？”

白英一早就让人送来了凳子，裴源拉着她坐下才回道：“我自然是不需要下厨的，只是母妃当年十分喜爱这道菜，为了讨她欢心，这才去学了，不过等真正会做了以后，母妃却已经不在了。”

皇宫里的菜式都有规定，皇后、妃子、答应，位份不同御膳房送的东西也不同，一盘普通的糖醋排骨也不是她们想吃就能吃到的。

身为皇上的妃子只是看似风光，深宫大院犹如一个巨大的金丝鸟笼，处在里面的每个人都不得自由。

母妃身边的贴身嬷嬷曾花了自己的体己银子在她生辰的时候让小厨房做了一盘糖醋排骨送来，那是他头一次看见母妃吃饭可以吃的这么高兴，只是还是有些遗憾，他清楚的记得母妃在膳食撤走之后怅然的说了一句：“跟家里做的到底是差了点味道。”

他将这话记下了，后来有机会出宫的时候，去了将军府找了他的舅舅，为的只是想尝一下母亲想念的糖醋排骨的味道。

他本想打包带一些回去给母亲尝尝，却被施将军给拒绝了，私带东西进后宫这件事可大可小，虽然是一点吃食，可若是落入有心人的眼里，难免不会沦为可以利用的把柄。

“我便问舅舅要了这糖醋排骨的方子和做法，后来就自己偷偷的去小厨房里练习，希望能让母妃吃到这原模原样的菜。”裴源掀开锅盖，见里面的水已经差不多收干了，便吩咐烧火的小丫头将火势烧得旺一些，然后教沈佳禾如何收汁。

沈佳禾将排骨盛在盘子里，抬眼去看裴源，见他面上还是带笑的，只是那笑容不达眼底。

转身将盘子递给后面的白英，握住了裴源的手：“母妃若是知道这些，心里一定很欣慰。”

裴源带着沈佳禾往外面走，穿过杨柳扶疏，一瞬间像是又回到了学做菜的日子，虽然他是皇子，可却不能随意进出小厨房，若是让皇上知道一个皇子学下厨，不仅仅是他，就是连母妃也是要受到责骂的。

他只能花了点银子买通了小厨房里的一个小太监，让他晚上没人的时候给自己开小厨房的门，再帮他烧火，可也只有一个时辰的时间，更倒霉的是自己的手在第一天就让热油给烫伤了。

小太监害怕被连累，说什么也不肯再帮他，后来还是手上的伤疤好了，又是软硬兼施的威胁了两回，才又答应配合的，可连着倒腾了好长时间自己都做不出来将军府的那个味。

再后来呢，他索性就放弃了，直到自己开府建衙搬出来以后，有次心血来潮自己又做过一次，没想到居然味道对了，当真和将军府上的味道一模一样。

“我自己都不敢相信，又跑去舅舅家尝了一下做对比，这才发现真是做的一样，只是终归是遗憾。”裴源陷入了回忆里，声音带着夏日夜晚独有的清冷，后来又嘲讽道，“大概是皇宫那个地方不对，这才吃什么感觉都不对。”

沈佳禾听着听着心脏都缩在了一起，她能想象到那个时候他一个人的孤寂，在终于做出来一模一样味道的菜肴以后，发现那个最初的想法已经没有机会实现，一句遗憾又怎能概括自己当时全部的情感。

沈佳禾将脸靠在裴源的肩膀上，“都过去了，我们今晚好好吃饭。”

裴源回过神来，两人已经走在了前厅的廊沿下，宫灯暖黄的光晕让沈佳禾的面容越发温柔起来，他笑着牵她进去：“是，今晚要好好吃饭。”

桌子上原先的那盘糖醋排骨不知是白英有意还是真的忘记了，竟然没有收走，裴源看到后忍不住打趣她：“你放了这么多的醋在里面是不是故意的，比如说暗含着什么隐喻，一些想要告诉我的话，明着不好意思说，就借着一盘菜来表达？”

“裴源，你要是乱说话，我就罚你将这一盘全吃光了。”沈佳禾气哼哼道。

裴源大笑两声，又夹了一块新做的排骨：“呐，吃这个吧，但愿我这个师傅教的还行。”

酸甜可口，肉质软嫩多之，沈佳禾尝了一口毫不吝啬的夸奖道：“师傅教的不错，不过我这个徒弟天赋也是很高。”

裴源笑着也吃了几块，沈佳禾朝外面忘了一眼，总觉得有些不对劲，今晚似乎是少了个人：“流觞呢？怎么没有跟你一起回来？”

流觞要去参军的事情，裴源跟沈佳禾说了：“本是一起回来的，后来他说要再去准备些东西，直接就跑了，我也没喊住。”

沈佳禾点了点头：“那你这些可不许给吃完了，留一些等流觞回来，让他和白英一起尝尝。”

两人倒是没等多久，流觞就从外面回来了，知道沈佳禾做了好吃的一点也没客气，当场吃完便把沈佳禾夸上了天。

沈佳禾自己倒是有些不好意思了：“都是你们王爷教的好。”

白英笑道：“那也是王妃学的好，奴婢可看着呢，王爷不过世是动了动嘴皮子。”

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