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这一种奇怪的吃鱼的方法,已经颠覆了柴静云之前对吃鱼的认知。
他自认为睿王府的厨师们,做菜算是不错了。
虽然比不上望江酒楼的大厨,可是却不是一般的酒楼和寻常人家可比的。
可是,厨子刘从望江省亲回去,跟他描述了段家酒肆的菜品。
尤其是,试了那么久,才试出了一道卤牛肉。
他顿时觉得,段家酒肆的菜品,或许十分特别。
尤其是,当他听说那些菜肴都是段文俊创造的时候,他顿时更加惊讶了。
所以,上一次,段文俊去了睿王府,他还特意让厨子刘做了一桌子拿手菜招待他。
目的,就是为了让他品评。
段文俊对睿王府的菜品,赞不绝口。
当时,他便以为,是厨子刘夸张了。
他那么吹捧段家酒肆,不过是想混个几两银子罢了。
毕竟,当日他在段家酒肆吃了好几天的钱,可是以尝菜的名义,找自己报销了的。
可是,直到此刻,吃了这道鱼,他才知道,厨子刘说的,绝非虚言。
段文俊不知道,就这么瞬间的时间,柴静云便想了这么多,于是回道“这道菜,唤作自由翱翔!”
“自由翱翔?”听到这奇怪的名字,柴静云顿时愣住了“这名字,怎么听起来这么特别呢?”
段文俊淡淡一笑“有什么奇怪吗?”
柴静云微微愣了愣。
仔细想想,当日厨子刘跟他说的那些,段家酒肆菜品的名字,似乎都有些奇怪。
譬如,一道简单的凉拌黄瓜,在段家酒肆却变成了“刀拍前男友”。
这黄瓜就是黄瓜,怎么又成了前男友了?
而且还用刀去拍,这得多大的仇恨?
还有,一盘简单的油炸花生米,去了段家酒肆,却变成了“让子弹飞”。
这子弹是啥玩意儿,怎么还会飞,谁也没听说过。
厨子刘当时给他的解释是,这段文俊段家大少爷,在调整段家酒肆的时候,正值大病初愈,脑子还没好,所以取了这些稀奇古怪的名字。
可是实际上,别人不知道,他柴静云心中却知道,段文俊的脑子不但没毛病,而且还好使得很。
若是脑子不好使的话,他怎么能够做出那么多首精妙绝伦的诗词?
怎么能够说出那响彻上梁的读书“二十二字真言”。
怎么能够跟自己献策并招安了月亮岛上的那一群顽匪?
怎么能够提出“萝卜加大棒”这样精辟的剿匪政策?
怎么能够那么轻而易举地从金匪手中收回了单凤山?
只是数息间,柴静云的脑海中闪过了许多念头。
他慢慢咀嚼着嘴里的鱼肉,抬头看了看段文俊,又接着道“文俊,自由翱翔这道菜,可有什么讲究?”
“二公子,这道菜的讲究,可就多了!”段文俊看着他,再一次露出了淡淡的笑容。
他等的,就是柴静云的这句话。
若是能够得到柴静云的赞赏,这就是活脱脱的广告。
以后的销路,可就谋了个伏笔了?
他的脸色一正,方才缓缓问道“二公子,你知道这是鱼的什么部位吗?”
“什么部位?”柴静云下意识问道。
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