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第489章 叔父（第1页）

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“相国，不是我不肯出力，实是丰州这边的情况也很复杂。”李思摩斟酌着用词，在见识到了朔方军的炮战船后，他越发的觉得唐军的强大。

“丰州和河曲，部族人马并不少，丰州就有两万多帐，而河曲也有一万多帐。加起来，足足是三万多帐户。”

突厥一帐就是一户，一帐往往也是一大家子，人口少的四五口，多的有十多口。三万帐户，起码也是一二十万人口。

按突厥一帐至少能出一兵算，丰州和河南地也能凑出三万骑兵，若是每帐再出一个扈从，那甚至能凑起六万人来。

现在丰州只有八千骑，那是因为这八千骑是承担着防御任务，算是征召起来的。

大唐兵制是府兵制，府兵们闲时种田战时出兵。而突厥人，则相当于全民皆兵，只要是青壮，都能算是兵。平时放牧，遇出兵打仗，上面下令，部落召集青壮出兵。按战事规模需要，征召数量不等的牧民为兵。

因为河套的肥沃，突厥人又在这里经营了二十多年，因此这里部族众多。前套后套，加起来十万帐都不止，就一个阴山南部地区，东——突厥人真的全召集起来，能凑上十万骑。

李超让李思摩把丰州和河南地献上，做为诚意，这可真为难李思摩了。

不说李思摩一直都没机会开牙统兵，他在丰州，其实算是个客将。他并非那种开牙设帐，统部一方的人物。

丰州、河曲的那些帐户，是由多个部落首领们统领的，李思摩除了管自己的三千兵，加上颉利拔给他的五千兵，其余的那些帐户他并管不到。

李思摩也没有那么大的本事，可以带着这三万帐户一起献地归唐。

这些情况，李超其实已经也知道了。

柯庆还是很厉害的，丰州走了一趟，得到的第一手情报非常有价值。甚至李超都知道李思摩为何会想着投唐了，这就是个因为长相不好，就吃了一辈子亏的人。

哎，突厥人更喜欢看脸。

谁让李思摩长了一张胡人脸呢。突厥人虽然被唐朝人称为胡夷，但突厥人也一样把西域那边那些高鼻深目的人称胡人的。

大唐皇族李家因为有点胡人血脉，还老被中原的那些名门大族们喷呢，突厥人对于李思摩这个长着胡人相貌的突厥贵族也是不能容忍的。

加之，他还是突利的人。

不过李超倒不怎么看脸，胡人样貌又怎么样了？

李思摩长的挺不错啊，高大魁梧，一头金发金须，加上鹰钩鼻绿眼睛，脸部轮廓非常明显，这是一个大帅哥啊。

“这个事情是我之前考虑不周，我们可以从长计议的。来，思摩将军，咱们吃鱼。这道糖醋鲤鱼，你以前肯定没吃过。”

糖醋鱼，和糖醋排骨一样，都算是李超带来的新菜品了。

尤其是这道糖醋鱼，得要有好醋好糖，原来虽有醋，可没有好的糖，因此一般人是吃不到这道鱼的。

如今蔗糖不稀奇了，有钱人之家都能买到上好的蔗糖，冰糖、白糖、红糖等。

把一条两三斤的黄河鲤鱼剖洗后，打花刀。然后提起鱼尾，让刀口张开，把精盐撒入刀口腌一会，再在鱼的周身及刀口处均匀的上湿淀粉。

炒锅里山茶油，中火烧到七成熟时，提鱼尾放入锅中，让刀口张刀，用锅铲把鱼托住免粘锅，油炸两分钟，把鱼推锅边，让身鱼成方形，再将鱼背朝下炸两分钟，然后鱼身放平，用铲将鱼头按入油中再炸两分钟。

待鱼炸到金黄色时，捞出摆盘。

再锅里放入葱姜蒜、盐、酱油、白糖，加清汤，旺火烧沸，放湿淀粉搅匀，倒入醋成糖醋汁，再迅速浇到鱼身上。

做成的这道鱼，鱼尾翘起，色如琥珀，外焦里嫩，具有香酥，酸、甜、咸的独特风味。

这可是李超亲自给李思摩做的。

李思摩平时吃惯了牛羊肉，不是烤就是煮炖，连个炒牛肉都没吃过的人，哪还吃过糖醋黄河鲤鱼。

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