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“你这里的菜品,都很一般啊。”杜飞吃了一口片鸭。对姚曼说道:“没有乌参鲍鱼,没有驼峰熊掌,连猴头菇和松茸都没有。你们的菜都是中低档的菜,这是怎么回事?”
姚曼叹气道:“你以为我不想卖高档菜肴啊?哼,别人都把高档食材给垄断了,我根本就买不到乌参鲍鱼,驼峰熊掌。我买不到这些高档食材,所以我们的酒楼只能卖中低档的大众菜肴。生意再好,档次和逼格却提升不起来。”
“有人垄断了高档食材?谁呀?”杜飞随口一问。
“就是天都的八大楼。这些都是老字号酒楼。他们把天都的高档食材都垄断了。我们出再高的价钱,那些人都不愿意把高档食材卖给我们。”一旁的杨雯,插嘴道。
杜飞点了点头,说道:“你们把事情说清楚点。说不定我能帮你们。”
姚曼叹气道:“高档食材的产量本来就不多。天都的高档食材,都被祁家给垄断了。这人和八大楼是老交情。所以祁家只会把手里的高档食材,卖给八大楼。”
“你们高价收购,他们也不卖吗?”杜飞随口一问。
姚曼摇了摇头,杨雯气愤道:“这些都是天都八大楼的老板,搞的鬼。他们知道小曼姐厨艺高超,他们也知道我们和盛楼的生意火爆,所以他们就不把高档食材卖给我们。如此一来,就算我们和盛楼的生意火爆,我们和盛楼也成不了高档酒楼。”
杜飞笑道:“他们垄断了天都的高档食材,你们可以从外地空运高档食材嘛。”
“空运的话,成本就太高了。”姚曼摇头道:“而且,祁家几乎把北方几个省的高档食材,全都搜刮一空了。我们想要拿到高档食材,必须从祁家的手里拿货。”
“哟,这个祁家挺牛的嘛。买卖做得这么大。”杜飞说道。
姚曼正要把祁家的底细,告诉杜飞,就在这时,一个女员工跑过来,对姚曼说道:“小曼,祁家的家主,明天要做六十大寿。祁大龙让你去给他老子做寿宴。他还说,如果你做得好,他就卖一点高档食材给我们。”
“他真的这么说?”姚曼精神一震。
“这种事情,我怎么敢骗你?如果你不信,你可以亲自问他。”女员工说道。
“好,这个活我接了。我现在就去祁家,问问他们,对寿宴有什么要求。”姚曼说道。
杨雯犹豫了一下,说道:“万一祁大龙出尔反尔,那我们该怎么办?”
姚曼闻言,直接盯着杜飞,没有说话。
“你看着我干嘛?”杜飞笑道:“难道你想让我,帮你镇住那个祁大龙?”
“你经常在我这里白吃白喝,现在我可能会有一点小麻烦。难道你不应该帮我出点力吗?”姚曼说道。
杨雯也帮腔道:“姐夫,你就帮帮忙吧。如果你不帮忙,万一那个祁大龙出尔反尔,那我和小曼姐,还真是拿他一点办法都没有。”
杜飞点点头,说道:“行,明天我和你们,走一趟。”
第二天早上九点,姚曼和杨雯,便叫上杜飞,来到了祁家大院。祁家家主祁文斌的六十大寿,就在这里举办。
寿宴中午开席,一共有六十桌。杜飞等人从早上九点忙到中午两点,终于把祁文斌的寿宴给搞完了。
“祁公子,这场寿宴,老爷子和客人们,吃喝可还满意?”姚曼问道。
“你们做的不错,大家都很满意。”
“那,你打算卖多少高档食材,给我们和盛楼?”姚曼说道。
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