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婚礼所用的鞭炮,红双喜字,还有其他的结婚所需要的东西,赵朝纲一家足足忙碌了四天的时间,才把这些东西准备好,要不是现在物流业发达,赵朝纲想要在玉石区里面,在这么短的时间内准备好这些东西,还真不是一件简单的事情。
特别是结婚喜宴上面的烟、酒、菜,更是让赵朝纲一家忙昏了头。
结婚喜宴在一场结婚里面,占据的比率可是很大的,结婚喜宴办的好不好,直接代表着男女双方这场婚礼的成功与否,因此,对于结婚喜宴,赵朝纲十分的重视。
任何一个结婚的人,相信对于自己的结婚喜宴都会很重视。
结婚喜宴是指为了庆祝结婚而举办的宴会,在中国通常称作喜酒。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到,然而其内容则有很大的差别。
婚宴也称“吃喜酒”是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了"gao chao"的话,那么婚宴则是"gao chao"的顶峰。
中国的婚宴礼仪繁琐而讲究,从入席到上菜,从菜品组成到进餐礼节,乃至席桌的布置,菜品的摆放等等,各地都有一整套规矩。
如今的婚宴大多在酒店举行,地方婚姻,大多在当地支起大棚,一同与乡亲入席。当新婚彩车开到酒店门前时,伴郎要先给新郎开车门,新郎再给新娘开车门。
新郎新娘到宴会厅门口后,各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢,届时,新郎大多要祝福宾客。
婚宴开始,司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上,以示尊重。婚宴席位的安排有主有次,具体坐法,各地不尽相同。
按烟台习俗。新娘的大客在第一桌,主陪和大客应面向舞台,以便于观看结婚典礼。
但若大客是辈分不同的两代人,则要分开安排,所谓“两代人不同席”。
在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌,排桌时,最好是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言。可增强婚宴气氛。
结婚典礼结束后,酒宴开始。此时,新娘不要急于换礼服,应等第一道热菜上桌后,动一筷子,以示让宾客开席。酒过三旬菜过五味时。新郎新娘要按桌次,依次到各桌向每位客人敬酒。
敬酒时要双手将酒杯为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新娘新郎要微笑说“谢谢”并再为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
须注意的是,新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌。以方便新人敬酒时“出节目”免得影响敬酒的进度,让后面的客人久等。
婚宴结束。新郎新娘要双双立于门口中,和客人握手再见,并说些“谢谢光临”“请慢走”这类的话。
等客人全部离去,新人和双方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头“打道回府”。
不过,在大部分的西方国家中,婚宴的习俗局很不同了。前面的进程都差不多,但是,在吃完了极为丰富的一餐后(传统上是由新娘家来支付费用)。出席婚礼的人都会致祝福词。
传统上致词的人包括有新娘的父亲、首席伴郎(thebestman,通常大家会期待他说一些调侃新人的笑话)、然后最后是新郎。在现代美国婚宴中,致词者通常是首席伴郎和首席伴娘(themaidofhonor)。
致祝福词之后,新人会开始他们的第一支舞,通常称做“结婚华尔兹”(bridalwaltz)。在大部分的现代婚礼上播放的音乐是浪漫流行音乐,新人们跳的舞极少是真正的华尔兹舞,而会依据播放的音乐来跳不同风格的舞。
moneydance或dollardance:指宾客会付小额数量的钱来和新娘或新郎跳舞。在某些文化中。这些钱会被钉在新娘所穿著的一件特别围裙上。
有些文化则是由朋友来收集这些钱,有时他们会在每个客人付钱的时候给他们一小杯酒。这种传统在美国中西部很普遍,然而在其他地区则被认为俗气。
然后,新娘就会来到外面丢出新娘的花束和袜带(garter):新娘会将手上的花束往后面所有在场的单身女性丢去。谁接到了花束就会被认为是下一个结婚的人。
新郎则会当场将新娘的袜带褪下后(通常这么做是为了娱乐宾客),将新娘的袜带丢向所有的单身男性,谁接到了袜带就会被认为是下一个结婚的人。
有时候,接到袜带的男性要将袜带穿到接到花束的女性身上。有时候那个袜带则是由抽签的方式出售,而非用丢的。在美国的某些地方,这种行为则会被认为俗气。
还有的婚礼,会敲玻璃杯:宾客们会在用餐期间敲玻璃杯(通常是使用汤匙)引起大家的注意,然后请求新人们站起来接吻,有时候新人则会准备好铃铛以代替敲玻璃杯。
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