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第433章 面子还是该尊重的(第2页)

“你们想想看,不仅是菜式的特色,还有菜式在和当地饮食习惯的结合方面。刚才说了,我们的这爿饭店,既然服务的对象主要还是当地的居民,那么,当然就要以当地居民的饮食习惯来做文章的呀。”

“只有他们爱吃了,或者说让他们留下深刻印象了,才会有顾客,才会有回头客,这样生意才会一天天好起来的呀。毕竟,现在三林塘的外地人还是少数的嘛。”

王建东再一次问,“你们说,我讲的对伐?”

“有道理的。”

“对的。是要有特色,人家才会欢喜来吃的呀。就像这里的美食街,好吃的东西就很多的呀。”

谢路得还是只低头,不做声。

王建东吃一口粥,“最后一点,我想说的,还有大客户的开发,或者说是定点、重点客户的开发。”

这又是啥意思?好像从来都没怎么又听说过这个说法的呀?

小毛到底想说什么?谢路得也微微抬起头来。

“这个说法,我也是受到我的一个大学广东同学的启发,这几天突然间想起来的。但是该怎么理解这个说法呢?”王建东笑笑,才说道,

“比方讲,现在凡是大一些的单位,日常和别的业务单位往来的应酬自然是少不了的。我的意思是,要是能有这样一两个所谓的大客户打底的话,先不说能赚多少钞票,发展有多好,但是最起码,我们的饭店就多了可以有生存下去的机会了。”

这样一解释,陈露立马就明白了,“是的是的,我们门市部就有专门的饭店用来请客的。”

这一点,胡晓辉就更有体会。她是单位的会计,那么大一个单位,所有要报销的请客吃饭和应酬方面的单据,最后都要汇总到她们财务。

这其中的奥妙,她自然十分清楚的。

这倒是一个好方法。

只是,所谓这样的大客户,又上哪里去寻找?再者讲,就凭谢路得,或者说他的那爿饭店有这个能力和本事去寻找到那样大客户的吗?

看来很难?

还不是一般般的难!

王建东看向谢路得,问:“我之所以这样说,是因为我记得听你当初说,你的合伙人好像有这一方面优势的------”

陈露接话:“对的,对方父亲是老早子川沙县里商业局的头头-----”

谢路得叹一口气,轻声说道:“只是前一向机构改革,川沙统一并到了浦东,这个机会怕是以后都可能不会再有了。”

王建东的看法却与他不同,“如果只是工作调动或调整,那他先前的人脉关系应该还在的呀。你们三林原来就属于川沙,据我所知至少三林那里的大领导,现在都还没有调整的吧?”

谢路得若有所思。不响。

还想继续往下理论,坐旁边的胡晓辉却在座位底下用脚连踢王建东两三下,同时抬头分明朝谢路得多看了几眼。

王建东马上明白过来,看谢路得的神情,这个话题就只能到此为止,至少今天不要再往下再做什么深刻阐述了。

点到为止!毕竟,该有的面子,还是要给谢路得保留的。有些话说多了,可能就过了,搞不好,甚至适得其反,那样的话结果反而不美好。

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