手机浏览器扫描二维码访问
第64章 配方（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！坛盖揭开，满堂荤香，令人陶醉。
有人忙问此菜何名，答曰尚未命名。
于是有位秀才即兴赋诗道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来......”
众人听罢应声叫绝。
从此，这一诗意的缩写“佛跳墙”便成了此菜的正名，距今已有一百多年的历史。
关于佛跳墙这道菜的典故，还是柯梵小时候听爷爷把它当成睡前故事说来讲的。
因为这道菜的原材料多为昂贵的干货海鲜之类，不是爷爷能负担得起的，以至于他并没有亲眼看到爷爷做过。
不过，当时爷爷为了让他记下这道菜的大致原材料，还专门编成了几句顺口溜，他犹记得是这么念的：
瑶翅鱼唇干鱼肚
刺参母鸡金钱鲍
猪蹄筋
猪蹄尖
鳖裙鹿筋和花胶
瑶柱排骨大猪肚
还有干贝和干蛏
猪骨汤
熟猪油
净鸭羊肘净鸭胗
还有那葱姜和桂皮
火腿腱子来提鲜
花冬菇
净冬笋
冰糖酱油加绍酒
绍酒坛荷叶封口
鸽蛋滚滚必须有
......
佛跳墙中所用原材料之多，令小时候的柯梵震惊。
当时他还想着，一道汤至于放那么多东西吗？
放在宴席上岂不是会喧宾夺主？
直到柯梵唯一一次品尝到这道菜，才真正明白汤中极品这话的意思。
而那唯一一次的经历，正是小时候他和爷爷去天上楼参加老战友见面会那次。
虽然当时柯梵并没有在汤里吃出爷爷所说的那么多原料，但那已经足以让他回味无穷。
同时这也让他明白，一道好汤不仅仅只是在宴席中起到锦上添花的作用，竟是真的可以做到喧宾夺主还为之赞叹的......
想到这里，柯梵寻思着要不过几天去天上楼找张恩建问问，不知道当时天上楼佛跳墙这道菜的配方他还有没有。
毕竟经过那么多年，搞不好天上楼的配方早就改良了，他也不过是抱着一丝侥幸而已。
但话又说回来了，如果封雪所说均属实的话，他猜测封奶奶搞不好就是佛跳墙这道菜创始人郑春发的后人，即使不是嫡支也是旁系，要么就是传承下去的徒弟的后人。
不然怎么可能封奶奶家里会光明正大的把这道菜当成酒楼的招牌菜，而且富户一直揪着不放也直接证明了封奶奶家族里确实持有较为正统的配方。
可封雪也说了，她爷爷提到过她奶奶到死的那刻，都没有将这道汤的配方说出来。
历经时代变迁，佛跳墙这道菜已经极为普遍，至于原始配方是什么，又是从哪里传播出来的，是否经得起查证，恐怕现在已经无从考究了。
柯梵带着纷乱的思绪直到躺下，封雪都还没回来。
人在斗罗已娶教皇 那个平行世界的我 三好宝宝小美丽 九幽界 我的宇宙超级战舰 做个好梦嘻嘻 重生后成了九皇叔的掌中宝 盘龙之成哈德利 学霸之寻常故事 千界探索 林清重生记 看我无敌 大国养母 全球神祇虫族降临 那些年被我演过的前任 火影忍者之奈奈 我的男友是竹子精 身处现代的逗比白狐 刀剑女子手札 磷火常同日色鲜
女主她以武服人
书海阁小说网免费提供作者阿酥的经典小说女主她以武服人最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说灵气复苏，商都危急，宗师贺山海被请出山，贺苒随父出征，刚露面就被各家族列为联姻对象。贺苒在商都七阶可称宗师，我今年18，武四阶，你呢？贺苒在中岳我斩杀的灵兽排名第一，你呢？贺苒在历练场地我积分排名第一，你呢？众家族对不起，犬子不配！告辞，打搅了！...
不装了，我摊牌了
作者天火烧的经典小说不装了，我摊牌了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说陈硕因为穷，遭到女友抛弃。你永远都不知道，你失去的是什么！！...
花都超品医圣
他是令雇佣兵闻风丧胆的战神！亦是妙手回春改天写命的超凡圣医！他手握玄铁针，可断人病，亦可要人命！为突破修为寻找身世的秦牧离开天临山，开启了一段纵横都市之旅！小牧子，咱天承派人丁稀少，你不带七八个媳妇，十几个大胖小子就别回来了。秦牧下山，老头子语重心长道。...
隐婚娇妻：老公选我，我超甜
他，权势滔天，冷傲矜贵脸庞之中又透着心狠手辣。对豪门弃女的叶子清，为了嫁给自己费尽心机的行为厌之入骨。婚后，叶子清你真的就那么讨厌我吗？墨斯年掐着她脖颈的力道又重了几分看到你，就会觉得恶心！四年后，墨斯年看到叶子清牵着一个缩小版自己的小包子的时候，开始不淡定了。关键是这小包子还抱着他大腿，奶声奶气道你是我爸比吗？...
超级仙帝重生都市
作者南瓜没有头的经典小说超级仙帝重生都市最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说前世最强者，叶天帝在突破时被万族围攻，加上心魔作祟，天劫劈身，不幸陨落，但却重生于一千年前的青年时代。带着一身高深莫测，毁天灭地的能力，他又回来了！叶枫不会再留下心魔，于是将横扫一切强敌，脚踩一切天骄，以最强横的姿态，回归仙界，横推万族，都市中称帝。你是玩弄各路美女，目中无人的帅气富家大少？那就一脚踩你脸上。你是号称前无古人，后无来者的绝世修炼天才？那和我对上一招，我后退半步算我输。...
厉先生，缘来是你！
...