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春节是一年之中最喜庆的日子,农村人没什么太多的娱乐活动,也就是大年三十晚上看看春节晚会什么的,只不过张文对此不太感兴趣,这春晚是一年不如一年,有这个功夫还不如跟张婕打打电话聊聊天来得舒服。
张文订婚的时候,王叔原本是计划到场的,可是却被一些事情给拖住了,加上过年这段时间饭店的生意又太忙,王婶和王志伟都要到店里去帮忙才算是凑合着熬了过来,搞得他们一家这个年过的都不是很安生。
对此,张文也是相当理解的,同时也知道自己估计也就今年这一年过的舒服了,等年后开春鱼苗下水之后,张文就开始正式忙活起来了,就算是想偷懒都不行了。
多出了十年的记忆,张文发现自己已经很难融入自己这个年纪了,做事的方式跟十年后的自己一个样,记得自己当年这个年纪的时候,过年的时候,也还是跟自己同龄的孩子们出去挨家挨户的给庄上的邻居们拜年,或是放放烟火、鞭炮什么的。
可现在,张文对这些可是一点兴趣都没有了。
大年三十,是这一年的最后一天,张文一大早就被张成礼给拉了起来,父子两个就拿着春联出去贴了,用的是用面粉泡水煮过的面糊,虽然不是胶水,可贴个春联还是没有问题的。
而母亲李秀英则是一大早就开始烧水了,然后把家里腌制的猪头、咸鸡、咸鸭、香肠什么都放进水里狠狠的煮了起来。
贴完了春联,张文就在厨房里,帮着张成礼用新买的绞肉机在那里把鲜肉绞成肉泥,这是用来做肉圆的,这可是张文最当年最喜欢吃的菜。
一家人都在忙活着,其乐融融的,张文很享受这种温馨的感觉,虽然他已经有能力改变家里的生活条件,可他并没有现在就做。
张文心里清楚,父母一时之间是很难一下子就接受完全一新的生活,张文要做的就是循序渐进的改变这一切,就好像他要改变张庄的乡亲们的种田的思想一样的。
别的地方过年是什么样子的张文不是很清楚,可是清河人过年是什么样子张文还是记忆犹新的。就好像靠山村这样,三十这天是要吃猪头的,一般人家就算没有养猪,也会花钱去街上买上半个猪头回家煮的。
像北方人那种春节吃饺子的习俗,靠山村人都不是很热衷,本身他们就地处东南地区,大米白饭吃的习惯,面食只是一种生活上的调剂品,很多人都不习惯北方那种动不动就连续多少天的面食,张文也属于其中的一个。
三十除夕大团圆!
这个日子全国都是一样的,家家户户都期望着能够合家一起吃顿团圆饭,就算是远在千里迢迢之外也会想尽办法在这一天赶回家吃上一顿团圆饭。
张文一家自然也不会例外,只不过他们一家人并没有在外的,早早的就聚在一起了,吃着饭的时候,张文就和父亲张成礼聊开了。
“老爸,你那边的鱼苗都联系好了吧?可不能到时候弄不到货!”鱼苗的事情是张文比较关心的,可这事儿是父亲找朋友联系的,他心里没什么谱。
张成礼也不是糊涂人,经过这半年的熏陶,他也早不是当初那个老实巴交的老农民了,多少也长了点心眼。
“这事儿是我跟你大舅一起去弄的,那几个侉子也都答应了,定金我们已经付过了,如果到时候没有货,我们就收了他们的鱼塘!”张成礼对于这一点还是很自信的。
因为这几年的发展,加上很多清河人都出外打工,导致一部分土地都荒废了下来,一些池塘、鱼塘什么的也都空置了下来,有些村子就把这部分水面给承包出去,而承包人基本上都是外地来的侉子。
清河人对于南城以外的人一般都叫侉子,当然也不尽然,多数还是称呼那些江南省以外的外地人才这么称呼的。
而这些侉子过来承包水面可不是为了养鱼的,更多的还是养河蚌育珍珠的,这个赚的钱可比养鱼多得多了,自然的鱼的收入只能算是副产品,增活这些水面的生态平衡的,同时也提供一定量的育苗供应给附近的水产养殖。
张文点了点头,那些侉子虽然是外地人,可是答应了的事情还是会办到的,主要就是他们在这些水面上的投入都不是短期的,没有几年的功夫都不可能收回成本的,所以不会担心对方会携款私逃了。
至于自己这边,只要第一批的鱼苗到手之后就算是完成了,后续的鱼苗除非是一些特殊的品种,否则基本上不需要外供,自给自足是绝对没有问题的。
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