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“得勒!”胖子高兴地直拍手,期待了那么久的“比炒田螺还要好吃的小龙虾”,他恨不得立刻就能尝一口,“几位先在这玩着,想吃什么想喝什么尽管和小二提,在下请客。”
众人不是那些没有眼神力的,知道胖子有事情,体贴地让人去忙。
当然,也有那没有眼神力的。
“做什么去?”
邬颜的手被人拉住,她回头,对上施傅兴一脸严肃的表情,淡淡道“拜托王公子找了一样东西,如今找到了,让我去看看。”
说完这话,她垂下眼眸看向两人牵着的手。
施傅兴脸色发红,以前的他绝对不会在外和女人拉拉扯扯,但现在有袖子遮着,其他人看不见吧?
少年人学会了一个旧词——掩耳盗铃。
“正好无事,我也去看看。”
邬颜淡然收回视线,没说话。
于是施傅兴默认自己可以跟着。
聚缘楼建的豪华,不仅前厅大,后厨的空间也非常大,进去后,空气中弥漫着混杂的香味,如若不是刚吃过饭,恐怕会馋的肚子咕咕叫。
看见胖子领着人进来,厨子们规矩行礼“少爷!”
“龙虾呢,快把龙虾拿来!”
众人一听,赶紧从角落那儿拖出来一个大木盆,里面装着盈满的某种东西,爪子挪动时发出咔嚓咔嚓的声音,让人头皮发麻。
邬颜定睛一看,欣然跃于面上,可不就是小龙虾嘛!
“怎么样?”胖子问。
邬颜笑了笑,因在室内,她将围巾解开,露出一张满园春色的笑容“来,今天给你们做一道麻辣小龙虾,绝对比炒田螺还要好吃!”
“呵呵呵,爷可终于等到了!”
后厨里其他厨子听到这话,纷纷竖起耳朵,这就是少爷说的新菜式吗?
还有这个漂亮的小娘子,难道是他们聚缘楼新聘的厨子?
其中里面最有权威的一个老厨子面露不满少东家净是胡闹,一个年轻人,怎么能担得起大厨的位置!
可别是那沽名钓誉之辈!
……
不管其他人如何想象,邬颜那边已经在施傅兴不认同的眼神中,撩起袖子,准备做饭。
吃小龙虾,最重要的就是要将小龙虾清洗干净。
大冬天的,盛着龙虾的水又冰又凉,邬颜的手指刚一沾,便冰得立刻收回,眉头簇着,不愿意继续动了。
一直悄悄注意的施傅兴咳了咳。
胖子哎哟一声“施娘子,哪里用得着你亲自动手,来来来,你们过来。”
于是几个厨房打杂的帮工上前来,接过邬颜的工作。
有人帮忙,事情便简单多了,首先把木盘里的死虾挑出来,死虾有毒素,最好不要食用。
把头掐掉,洗净外表硬壳的沙土,然后抽掉虾线。
处理小龙虾的步骤是最麻烦的,因为邬颜害怕脏,便让聚缘楼的厨子们反复洗刷,最后确保没有一丝污泥,这才进行下一步。
“公子,那个,小人们是不是要出去?”
厨子们迟疑了会儿,从中间推出来一人代替他们发声。
每个厨子都有自己的独门手艺,哪怕是他们,彼此之间都注意这点儿规矩,所以接下来的步骤,不是他们应该参与的。
谁知道邬颜直接拒绝“不用,这道菜本来就是教给你们少爷的。”
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