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第一千一百九十六章 孙师傅的不满(第1页)

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“张会长,这件事儿这样解决稍微有些欠妥当吧?”

张会长才刚吩咐完,就听到会议室里传来了这样一个声音。

所有人的视线立刻投到了开口说话的那人身上。

这个人自然是身为副会长之一的孙应武孙师傅。

前面曾经提到过,孙师傅到今年即将退休(实际07年退休),到现在已经不怎么管中烹协的工作了,所以存在感很低。

但即便孙师傅马上要退休,也不再负责具体工作,张会长看到讲话的人是他以后,心里生气也不敢冲老师傅发火。

毕竟跟对方相比,张会长明白自己根本不够看,老师傅不冲他发火都是烧高香了,他还冲老师傅发火,简直是老寿星上吊——活得不耐烦了。

不提孙师傅在中烹协担任多届副会长,对方还是大会堂餐厅处副处长。

是大会堂举办国宴时的首位总厨师长,先后为建国到现在的几代首长做过国宴,并受到接见。

在外人看来,大会堂或者海里面的厨师名声不显,远没有一些老字号或者京城饭店等地方的大师傅有名气。

其实明白人心里都清楚,这些地方是有严格纪律的。

只要一被调进去,第一点就要强调的纪律便是关于首长,无论是在职的、卸任的,亦或者是去世的,他们的事情绝对绝对不能在外面提及。

严格的纪律加上本就低调的氛围,就导致了大会堂等地方藏龙卧虎,但外面却鲜有知道他们实力人。

把嘴边要发的火憋回心里,张会长那叫一个难受。

他努力让自己表情不显得那么难看,对孙师傅问道:“孙会长,您有什么其他建议?”

孙会长平淡的笑了笑,回答道:“张会长不要生气,这次亚洲杯咱们派出国家队参赛,目标为了夺冠没有问题。

但咱们出去的目的是为的什么?为了让年底报告上更好看一些吗?还是为了一些人的政绩?

不是!咱们为的是让中餐能在世界舞台上发光发热!为的是宣传推广咱们国家的饮食文化走遍世界每一个角落!”

拿着笔敲了敲面前的笔记本,孙师傅眼神巡视了一圈,最后看着张会长,说道:“有厨师愿意上劲,咱们作为中烹协,理应给与支持和鼓励。

这同样也是咱们协会的主要职责之一。

如果有厨师愿意冲击更多奖项,实力不够、自以为是的家伙也就算了,杨振兴这种已经证明过自己实力和水平的厨师,为什么要拦着呢?

不光拦着,还要因为别人愿意多做事儿反过头来施以惩罚,这会让全国的厨师怎么看我们?以后谁还愿意力争上游、勇攀高峰?”

孙师傅的话让不少人都陷入了思考。

他们现在冷静下来仔细想想,发现事情似乎并不是原本以为的那么糟糕。

回顾杨振兴这些年的参赛历史,他们发现对方似乎真的可以同时兼顾几个项目的比赛。

果蔬雕刻的成绩差了一些,但不管是热菜、冷菜,还是面点。

这几个项目哪次没有拿到好成绩?

后来更是逐渐接触西餐,并开始参加西式面点等西餐项目的比赛。

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