88读书网

手机浏览器扫描二维码访问

第一千零五十七章 培养徒弟（第2页）

但是当那些天赋实力很强的徒弟，本来可以像他们一样成为泰斗宗师级别的人物。

反而在中途把目标放到了行政管理方向。

老师傅们说不伤心和失望是假的，甚至还有过师徒翻脸的情况出现。

认为这些徒弟本有能力在技术上站到最高峰，结果‘不务正业’，放弃自己的天赋，跑去把精力放在管理上面。

杨振兴虽然理解那些老师傅们的想法，但很多地方其实不是很认同。

随着改革开放二十五周年，社会上的确逐渐刮起了‘拜金风’，人们从一切向前看演变成了一切向钱看。

不排除一些厨师真的向钱看，本有能力取得更高成就，反而因为钱的关系走行政管理方向，打算未来自己开饭店。

但是现在国内不少中坚位置的厨师，不也一边作为行政总厨，一边也有不亚于问鼎行业顶峰实力的存在吗？

杨振兴对于最后走哪个路子没有歧视，现在问清楚省的以后自己也出现老师傅们心里难受的问题。

当然他也不会告诉自己徒弟，他培养老师傅和行政总厨的内容跟标准，完全是不同的。

未来肯定会对希望成为老师傅的徒弟这边下更过心思和功夫。

这里面既有出于公心，也存在有他的一些私心。

如果是老师傅，未来很大概率上这个徒弟是不会轻易改变门庭，会一直继续留在自己公司发展。

那样就等同于公司未来多了一个实力很高的战力。

但是行政总厨就不排除未来可能会离开公司自立门户，或者看到公司没有类似位置安排、不是自己期望去工作的店铺面积，然后跳槽到其他大饭店。

回答的结果让杨振兴稍微感到一丝意外，但也可以理解。

本以为年纪最大的二徒弟吴立俊会走行政总厨的路子。

毕竟年纪比其他三人更大，需要花费的时间精力会更多，为了未来的收入和生活，走这个方向更符合自己的情况。

结果他却回答希望能成为大师傅，未来可以跟他一样参加国内外各种比赛，从实力上获得别人认可。

反倒是年纪小的李博、张艺和王宏没有任何犹豫，希望以后可以走行政总厨的路子。

“好，既然我知道了你们的目标，那么接下来会有一定方面的侧重。”

点了点头，杨振兴说道：“当然不需要担心我故意藏私，对传授你们的知识肯定会一视同仁。

只是对你们仨选择走行政路子的，会多一些管理方面的培训，同时还会安排你们到不同店里的总厨岗位去实习。”

让四个人解散，回去之后准备一下，过一天就会开始正式上课。

过了大约两个小时，杨振兴专门又打电话把李博单独叫了回来。

看着李博疑惑的表情，杨振兴笑着解释道：“之所以单独叫你回来，因为你走的路子跟你仨师弟不一样，我想要教你的东西肯定也不一样。

其他的先不管，我要求你接下来继续练习自己的刀工和勺工，这件事儿你自己清楚就行，不用跟其他人说。”

（）

。

顾九辞霍明澈小说免费阅读  足球不是圆的  快穿之据说这个神是萌物控  全才相婿  重生之我要当有钱人  顾九辞霍明澈免费  极品赘婿  穿越成皇储  带着厨房去修仙  顾九辞霍明澈免费阅读  逆天唐少  错拐皇叔之美人凶猛  一世强龙范建明李倩倩  范建明李倩倩  你只能是最强  江山为谁谋  小娘子不凡  前场荣耀  巅峰医王  霍明澈顾九辞小说免费阅读